Casa de Vila Verde Alvarinho
カサ・デ・ヴィラ・ヴェルデ アルヴァリーニョ

カルディで見つけたアルバリーニョ。 アルバリーニョ好きなのでとりあえず購入しましたが、良い海鮮に巡り会えず年末消費に回しましたʕ⁠´⁠•⁠ ⁠ᴥ⁠•̥⁠`⁠ʔ 以前カルディのワインで大失敗していたので心配でしたがこちらは当たりでした◎ 過不足のないお手本のようなアルバリーニョ。 塩味のしっかりしたミネラル感溢れる味わいで少し粘土があり、とろけるような飲み心地。 爽やかな柑橘の後味もおくちサッパリでリフレッシュ。 海の風景が頭に浮かんできます。 寿司などの和食とも好相性。 写真は無いですが2日目は蟹と共に。食事を美味しくしてくれるお手頃で良いワインでした。 メリークリスマス！ 赤ワインくま

カサ・デ・ヴィラ・ヴェルデ アルヴァリーニョ　2020 ポルトガル とってもミネラリー♪ 酸味も爽やか〜 お供 小柱とブロッコリースプラウトのサラダ 鰯のお寿司(お惣菜) サーモン高菜のせ冷奴

アルバリーニョなのであっさりですが、暑い夏に美味しく飲めるワイン。気持ちいい

青りんご、洋ナシの香り、レモンのような酸としっかりミネラル感！明日パスタに合わせてみようかな♪

Casa de Vila Verde Alvarinho 原産地ポルトガル ALC 13.0 % 　ペアリング 「白身魚の葡萄ソース添え」 「オイルサーディン＆黒オリーブ」 　　　エスニック風ポテサラ 「ムール貝ガーリックバターチーズ」 　　　熱々が美味です。 「ジューシーライチボウル」 　　KALDI販売の容器で BGM ♬ 山下達郎「Sparkle」

いくらで買ったシリーズ 額面¥1,298 2本まとめ買い10%Off 〇〇市応援キャッシュレスキャンペーン25%還元 合計32.5%Offの実質¥877 2回目のアルバリーニョ。

久しぶりにカルディで購入。 酸味あり牡蠣と〇。

ヴィーニョ・ヴェルデ、海や磯の香りがするとよく言われます。この匂い、藻類に含まれる揮発性の硫黄化合物らしいのですが、これがぶどうの根から吸収されて果実に蓄積され、ワインの風味にまで影響を与えているとまではやや考えづらい。プラセボ効果も多分にあるのでしょうが、確かに海っぽさを感じるのが不思議なところ。 閑話休題、このワインは果実感が弱くハーブのニュアンスが強め。

どうしてもアルバリーニョが飲みたくて、リアルの有名コーヒーショップで衝動買い。開栓初日のぴちぴち感は満足も2日以降は…やはり開栓後も早飲み必須。 paypay地域還元の破壊力の賜物。

開けた瞬間にメロンの香りがしたのですが、 飲んだらとてもドライ。 ソロでもいいけど、これは食事の時に頂きたい、と思いました。ハモンなんかも良さそう。

カルディ購入 アルバリーニョ

ソムリエT先生追っかけシリーズ。 ポルトガルのアルバリーニョ、カルディで購入！ 外観は少しだけグリーンが入った淡いレモンイエロー 輝きがある 香りは…ごめんなさい！メモし忘れてた！柑橘系+潮っ気があった記憶！！ お味は、1000円以下にしては美味しい味わいだったと記憶しています！個人的には「マリエッタ」のアルバリーニョの方が好みでしたが、このワインは、この「ふわふわ削りチーズ」と合わせることで真価を発揮します！ やばいくらい止まらなくなりまっせ…特に、このふわふわ削りチーズに、レモン果汁とオリーブオイルをかけると…最高のつまみが完成。このおつまみ、マジでオススメです！

確かにカルディで1000円以下にしては悪くない

染み渡る酸味 夏に良い

今夜もポルトガルの白ワイン〜 これは微発泡ではないけどね カルディで購入しました 飲みやすいかなと思う もっとコンディションが良ければもっと美味しい〜って思いそう 甘さおさえめで苦味もあり 爽やか〜な白ワインです(*´꒳`*)♡ 今夜もありがとうございます₊˚.༄

大好きなアルバリーニョを格安でゲット(^-^)ﾀﾉｼﾐｰ カーサ・デ・ヴィラ・ヴェルデアルバリーニョ Casa de Vila Verde ALVARINHO (HPより転載) ■格付け　I.G.ミーニョ ■アルコール度数　12.5％ ■添加物　酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシアガム） ■葡萄品種　アルバリーニョ ■原産国　ポルトガル ■商品説明 海が近くて冷涼なミーニョ地方の冷たい潮風を浴びて育ったアルバリーニョから造られたワイン。ミネラル感豊富で滑らかな果実味に溌剌とした酸味が特徴で、海の幸と相性抜群です。 (転載終了) 青リンゴや洋梨の味わいはするものの全体的にインパクトに欠けるし、ミネラル感も感じられない( ´△｀)ｳﾆｭｰ 家内は美味しいと言ってくれてましたけど、僕の思っているアルバリーニョとは全然違うものでした～ 最後の写真は、ネットで下調べしたところ、こちらの神社が鎌倉の学問の神様ということでしたので、GWの天気の良い日に散歩もかねて、家族で行ってみました。鎌倉駅から徒歩で20分位かかるのでひっそりとしている所でしたが、それもまた善きかな。NHK大河ドラマの鎌倉殿のイベントもひっそりと開催されてました(^-^)

トロピカルフルーツ的な黄色果実の香りがします。 頂いてみると、おぉ！酸味や塩気を押しのけて結構渋みがやってきました！でもその勢いは、すぐに消えてさっきの酸味と塩気が短めの余韻として現れてきます。 開けたてはこんな感じでしたが、時間とともに渋みが薄まってきたでしょうか。フルーティーな香りからは感じ取れなかったタンニンを感じる味わいが、お食事と良く合って美味しいですね(^^) そんな感じのワイン。

カルディで買ったアルバリーニョ。1300円ぐらいと廉価だが、それでも今ひとつ。アルバリーニョ名乗るならそういうのを飲む人は期待するだろうから。

かすかに塩っぱくて美味しい。

アルバリーニョ 海のワイン。 軽くスキッとお手軽にいけますね。

ポルトガルの お手頃アルバリーニョ 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ。

カーサヴィラヴェルデアルバーニョ(ポルトガル) 黄桃の結構甘い香り。フレッシュでシャープな酸味の口当たり。果実味>酸味のバランス。やや辛口でフレッシュなグレープフルーツの味わい。ミネラルは多少あるかな。余韻にグレフルの果皮感があるが爽やかなさっぱりした雰囲気。 ¥1188incl.tax

カーサ・デ・ヴィラ・ヴェルデ　アルバリーニョ 品種　アルバリーニョ ポルトガル 海ワイン アルコール12.5% グリーンがかったレモンイエローでやや淡い色調 柑橘類、青リンゴ、スイカズラの香りにミネラル、白胡椒、コリアンダーのニュアンス。 爽やかな酸味の中に上品な円やかさがある。 ソーヴィニヨンブランに似てる。

ボトルの注ぎ口からは､甘さ控えめなシロップで煮た黄桃の香り… グラスに注ぎ出されると、花梨､パイナップル、ミネラル感のある爽やかな香り… 口に含むと、若いラフランスを絞ったスッキリした果汁とミネラル感のある後味を感じます。 このワインは、冷やすとせっかくの本来の香りや味が隠れてしまうので…常温で味わって欲しい白ワインです! 空気に触れて来ると少しずつふっくらとした果実味も、感じられて行きます。 モッツァレラチーズのストリングタイプは、果実味が増します。 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、爽やかなクリーミーさを感じられます。 室温に戻しとろっとしたカマンベールチーズは、 白カビのビターさとカマンベールの旨味､スッキリとした後味を感じられます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、ビターさと程良い酸味を感じられます。 ベッラ•ポルタータのフレッシュグリーンオリーブは､オリーブの旨味を感じた後､ビターさとスッキリとしたテイストを感じられます。 蟹クリームコロッケやグラタン､蟹の甲羅を使用した蟹味噌とホワイトソースと蟹肉を和えてグラタンにしたもの､ クリームチーズとマッシュルームとじゃがいものコロッケ､ カマンベールチーズ､又は、よつ葉のカマンベール&ブルーチーズを、春巻きの皮をスティック状に巻いて揚げたものなどにどうぞ!

先日お友達から頂いたポルトガルワインの2本目。 同じシリーズ。 同じ白ワイン。 味わいが全く異なる。 色は琥珀色。香りも、味わいも濃い。 冬まで取っておけば良かったか…。 今日のお料理 タラのフライ、チーズハッシュサルサソース。 シャウエッセンのタコス 桃のトライフル とても素敵な友人からの、素敵なワインでした。(^ ^)