Casa Santos Lima Cigarra Gran Passo

ポルトガル、リスボン。 品種はトゥーリガ・ナショナル、カベルネ・ソーヴィニヨン。割合は不明。 カシス、プラム、黒い果実、花、ドライフルーツ、コーヒーの香り。 色も香りも味わいも、ギュッと濃厚されたいわゆる「濃いワイン」で、たっぷりな果実味とドライフルーツみたいな甘味がある。 イタリアの果実味たっぷり系ワインみたい。こってりしていてわかりやすく美味しい。 個人的には、モンテプルチアーノに似ている気がする。 カルディの定番ワイン。 お値段以上に美味しい。好きなワイン。

何回も飲んでる大好きなやーつ

3.3 ポルトガルの赤ワイン。バランス良く飲みごたえあり、デイリーワインに丁度良い

ボトルの注ぎ口からは、バニラや乳製品のような香り。 グラスに注がれると、フランボワーズ、プルーン、ベリーを煮詰めたような香りや樽香が感じられます。 口に含むと、プルーン、フランボワーズ、樽感、タンニンがバランス良くかつふくよかさが感じられます。 空気触れるとバニラとベリーがミックスされたようなまろやかさが感じられます。 イル・ド・フランス　カマンベール、 もしくは、室温に少し置いてトロッとさせた十勝　カマンベールチーズ、 エメンタールチーズ、 よつ葉　カマンベール&ブルーチーズ、 カルディのサルシッチョンスライス、 サルシッチョンスライスとグリーンオリーブを合わせたもの、 オリーブのフォカッチャ、 バターをたっぷり乗せたバゲット又は、フランスパン。 サルシッチョンスライスと米茄子のフリッタータとスカモルツァチーズの重ね焼き、 茄子とピーマンの味噌炒め、里芋と挽き肉の煮物、肉じゃが、 パルテノ　ギリシャヨーグルト（砂糖不使用）は、ベリー感増して感じられます。 チョコレートがけされたクランチシュガーコーンアイスに合わせたらチェリーのようなニュアンスが感じられました。 どうぞ色々マリアージュ楽しんで下さいませ! 2日目、3日目、まろやかさやベリー感増します。（保存は、コルクではなくカルディのシリコンキャップお勧めです♪）

カルディで気になってたワイン。果実味がガツンと来る。

美味しかったです

どしっと重心低めのフルディ シルキーなタンニン、コク、樽バニラ マリアージュはスモークした鴨、ローストビーフ、ローストポーク。 寒い日に暖房のきいた部屋でゆっくり飲むタイプ。 カルディで2000円以下だと思う。 一本常備しても良いかな。

シガッラ・グランパッソ2020 濃く青味のかった不透明なガーネット マイルドなオークと ブラックチェリー シナモン 乳酸な酸味 とコーヒー 堅実な整いを装ったカベソー

ポルトガル。 品種はトウリガ・ナシオナル、カベルネ・ソーヴィニヨン。割合は不明。 黒い果実、花、白胡椒、強めのコーヒーの香り。 コーヒー豆を焙煎したようなロースト香もある。 飲むとギュッと濃縮した熟度の高い果実味が来て、なかなかのインパクトがある。 いわゆる濃いワインだけど、もったりしない程度に酸とタンニンがある。 個人的な印象では、飲んだ時のインパクトと濃縮感が、イタリアの「モンテプルチアーノ・ダブルッツオ」に凄く近い気がする。似たタイプのワイン。 ブラインドで飲んだら、品種はモンテプルチアーノって言いそうだなって思ったぐらい。 カルディのワイン。 最近いくつか飲んでるけど、今のところハズレもなく、なかなか素敵なラインナップ。

✔︎

美味しくいただきました!

これうまい

黒スグリ、ブラックチェリーの香り、スモークソーセージ感、チェリーの酸しっかり目、ちょっと甘やか、チップスには合わず。

ポルトガルの赤。数年前の印象ほど良くなかったけど美味しかった。

ラスト１本の現品限りで試しにゲット。ポルトガルの赤と言えばのトゥーリガカショナル。 今飲みに適したシラーのような濃さ。

朝霞の肉バルにて

娘たちが誕生日にプレゼントしてくれた。 最高に幸せな味がしました。

しっとりフルーティで 甘味もあってベリーの味もする 深いめの味で好きな味♪

カルディ

開封の口元からは明確なバニラの香り。グラスに移すとチェリーやプルーンの香りが展開する。 透き通った渋み。 淡い味のチーズと飲めば微妙な味わいがわかる。 濃い味の料理だと個性がわからない。 14%

渋さはあるけど飲みやすい

Casa Santos Lima Cigarra Gran Passo 原産地ポルトガル　ALC14.0% 　ペアリング 「噂のイタリアン！暗殺者のパスタ」 　　揚げ煮パスタが香ばしい♪ 「スパイシー香ばし豚ステーキ」 　　　米国＆スペイン産 「鶏つみれ韓国ロゼチムタク風」 　　甜麺醤のコクと旨味♡ 「焼き鳥とチーズのキッシュ」　 　　ふわふわ玉子が美味 　BGM ♬ The Pointer Sisters / I'm So Excited

美味しくいただきました!

カルディで買ったポルトガルのトウリガナシオナル＆カベルネソーヴィニヨン。フルーティーでとても美味しいワイン。

元旦に飲んだカルディワイン1400円ぐらい

これは美味しい ちょっと甘さを感じるけど いいバランスの甘さ。 ボディも厚く果実味、酸味もほどよくしっかり。 むしろ まだ浅い私には あれ⁇ カベソーなの⁈カベソー⁈ って感じでした 渋みがそこまでこないからかな？ むしろ 熟成された テンプラ… いやモンテルプティ？ ちょっとお茶目で陽気なカベソー。 でも抑えるところは 抑えてる ウィンクの似合う出来るイケメン執事風〜

美味しい！

甘くはないが、美味しい

up忘れです。

インクの香り 全体的にはまろやかな味わい。