Casè Bianco Bianco
カゼ ビアンコ・ビアンコ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Casè Bianco Bianco |
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| 生産地 | Italy > Emilia Romagna |
| 生産者 | |
| 品種 | Malvasia Bianca di Candia (マルヴァジーア・ビアンカ・ディ・カンディア), Moscato (モスカート), Ortrugo (オルトゥルーゴ), Marsanne (マルサンヌ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ25件
2022/10/30
味しっかりなんだけど薄い感じはある。でもわりと好き。
2022/10/20
(2018)
価格：2,145円（ボトル / ショップ）
醸していないカゼ ビアンコということでカゼ ビアンコ ビアンコ ’18 Alc 11% 甘くない爽やかなリンゴや梨の香りと味わい 魚介のマリネや、野菜や白身魚の天ぷらを塩でなんてが良さそうですね♪ 今日はブロッコリーと焼きソーセージのパスタ ニンニクの代わりに長ネギをオリーブオイルで焦がし気味に香りを付けています♪ｳﾏｯ! 本当はビアンケットを飲みたかったけれど、もったいなくて開けられなかったです…（笑）
2022/03/30
後味さっぱり 香りは弱い
2021/11/22
最初あたまおかしいんじゃね？という硫黄のにおい だけどクセになる美味しさ いろんないみですごい
2021/08/29
(2018)
すっきり白ワイン。ちょっと酸味もあって、序盤にぴったり。
2021/02/08
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
昨夜のワイン イタリア エミリア・ロマーニャ州CASE Bianco-Bianco VINO BIANCO VDT NV 詳細はトスカニーのサイトから 『ワイナリー：アルベルト アングイッソラ 収穫後ブドウを即プレスし、一切皮ごとの醸し醗酵を行わない白。マセレーションを行うカゼビアンコに比べるとシンプルではあるものの、ワインとしてはステキに美味しいです。カゼビアンコビアンコと言う名前は輸入元の太田社長のアイデアから。カゼビアンコが、“ビアンコ(白)”を標榜しているのに、実際の色も造り方も全然白っぽくない(オレンジ!)という実情を利用し、“ほんとに白っぽく造りました!”というのが伝わればいいとの思いから。造り手のアルベルト曰く、「他のワイン同様に酸化防止剤も完全無添加、一切の濾過等もしていませんが、とてもクリーンで安定している」とのこと。セパージュ：マルヴァジーア、モスカート、オルトゥルーゴ、マルサンヌ』 笑い話ですが、同じ造り手の『CASE BIANCO』(オレンジワイン)だと思ってオーダーしましたが、『CASE Bianco-Bianco』でした(笑) 今夜のお供は、カプレーゼや鶏むね肉とキャベツ&玉ねぎのカレーケチャップ煮等でしたが、昨夜の赤ワインとがっぷり四つの、好取組でした！❤️
2020/09/21
CASÈ VINO BIANCO ほのかなフルーティさ 基本ドライ
2020/08/11
(2018)
暑かった1日にスッキリの1本✨✨ ちょっと早めのお墓参りの帰りに富良野へ( ´ㅈ` ) CASE Bianco2018
2020/07/18
かなりすっきりさっぱり。昼飲みにぴったりな白ワイン。
2020/07/17
七里のイタリアン、シーヴァさんにて② ヴィオのマルヴァジア。しっかりと大地の力がはいってる~と言う感じのドライかつパワーを感じる。味わいはハーブと土の複雑系。だいぶうまいです！
2023/08/18
2022/07/19
2022/07/02
2022/03/27
2022/02/17
2021/11/30
2021/11/26
2021/08/19
2021/08/04
2021/07/23
2020/08/31
2020/08/07
2020/08/01
2020/07/14
2020/06/19
(2018)
