Carobbio Chianti Classico
カロッビオ キアンティ・クラッシコ

やや明るいダークチェリーレッド。スミレ、シナモン、ブラックベリー、ブルーベリー。引き締まったソリッドな甘みと酸味のバランスが秀逸。タンニンは非常にソフトかつ上品。余韻は軽く、スッとキレますがタンニンの苦味がじわりと残ります。で、もう一口。オトナのキャンティ。

自宅 ザ、キャンティクラシコ リゼルヴァの方がエレガントだけど、三日目でも変わらないタフさがあってこっちもいい。