味わい |
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香り |
ワイン名 | Carnivor Zinfandel |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Zinfandel (ジンファンデル) |
スタイル | Red Wine |
2024/06/28
(2020)
スーパーで見つけた、カリフォルニア州のジンファンデル。カリフォルニアらしい、濃くてしっかりの味わい。
2024/04/13
ジンファンデルのお試し。ザ•ジンファンデル。フルーティーかつ奥行きもあり、少し重めのジンファンデル、バランス良しです。甘すぎない。 肉に合う、とありましたが、オールマイティーに使えるコスパ良しのリピートありです。
2024/03/08
暗めのルビー ベリー、樽、バニラ? 濃厚な甘さ
2023/11/15
渋すぎず甘みも感じられて美味しい
2023/10/14
(2020)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
肉専用黒ワイン。チョコレート系の甘味と果実味が合わさってコスパ良し。赤から風の豚バラ鍋にもちゃんと合ってくれた
2023/05/22
(2019)
価格:1,629円(ボトル / ショップ)
香りは黒系果実のドライフルーツやバニラっぽい。若干シガレット系のニュアンスもあるような。 味は濃厚なジャミー感と心地良いタンニン。 ねっとりとグラスをつたうテクスチャ。 余韻はダークチョコレートのようなアロマが広がる。
2023/05/20
(2019)
CARNIVOR ZINFANDEL すんごい甘い干し葡萄
2023/03/12
アメリカの赤ワイン。ジンファンデル。 チェリーやチョコレート等、ジンファンデルらしい香り。味わいは、果実味豊かだがスッキリしている。甘みよりも強いタンニンが起因しているのだろう。
2023/03/01
(2019)
コスパ最高 レーズン、干し葡萄、いちご
2023/01/25
初のカリフォルニア赤ワイン。口当たりはちょっとシャープだけど後味がいい。 です、先生。
2022/12/21
(2019)
我が家の定番
2022/12/09
価格:1,900円(ボトル / ショップ)
『肉専用黒ワイン』というふれ込みのワイン。焼肉屋に持ち込んだ。しっかり強い。濃くて甘さも感じる。ワインだけで十分楽しめる。お買い得!
2022/12/07
(2019)
いつものワインバーで昼飲み❗ 4杯目‼️ 久々のカーニヴォ ジンファンデル。
2022/07/04
カルフォルニア、ジンファンデル。 濃くて美味しい
2022/05/07
(2018)
丸々1年ほど熟成してテイスティング ガーネットのような色味 カドが全くなく、薄いシャープなスパイシーさやコッテリトロリとしたボディ、フルボディでバランスが取れていた ハンバーグに合わせてみたらとても美味しかった
2022/05/05
だいぶ甘めのテイスト
2022/04/24
(2018)
カーニボーのジンファンデル。 やはり濃厚。
2022/03/09
(2019)
干しぶどう! 好き! デイリーワイン!
2022/03/05
(2019)
アメリカ カリフォルニア
2022/02/18
濃い 甘い ベリー 美味しい‼️
2022/01/17
(2018)
陽気なレスラーが ワイワイ飲んでるステーキハウス チョコ、煙、プラム
2022/01/09
(2019)
CARNIVOR ZINFANDEL 入手容易で、旨い! 甘めで好きなやつ プルーン的! グラスは選ばない
2021/12/06
(2018)
ジンファンデル。のみやす渋み控えめ。香りフルーティー味はあっさり
2021/12/03
フルーティーでとても美味しい!
2021/11/20
値段に対してとても美味しかったのだがたまたま今回は澱がとても多く残念。
2021/10/30
(2019)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
スーパーで売ってたので、侮ってました。書いてある通り、黒糖、バニラのアロマで驚きました。
2021/09/07
家飲み
2021/08/26
(2018)
カベソーに負けず劣らずの濃厚でまったりしていてうまい。
2021/08/18
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
CARNIVOR ZINFANDEL 2018 華やかな、 干しぶどう感が前面に、 タンニン、酸味は非常に穏やか 好み! 1000円台でこれはC/P高い!! リピあり!
2021/08/06
(2018)
以前カベルネSの同銘柄を飲んだが、ボリューミーで満足感のある良いワインだった。 あまり飲んだ事のないジンファンデルのワインも見つけたので、期待大。 【色味】 黒ワインという謳い文句通りの濃いめの黒色。ただ透明度は高く、若干ぼやけて見えるがグラス底ははっきり見える。 【香り】 刺激が強い訳ではないがツンとくる酸味、かなり強くもわっと香るスモーキー感がある。しっとりした土のような香りも。 【飲み口】 思いの外アタックは穏やかで、舌や喉に突っ掛かる所がなく飲みやすい。絹のような舌触りと言えそう。果実味の骨格がしっかりしていて、渋みは主張はあるが穏やかで引き際が良い。酸味はクエン酸系だが穏やかで柔らかい。 アルコール感は強くないが、酔いの回りは早めで自然にふんわり酔える。 【味】 果実味がしっかりとしているが、ブドウと言うより柑橘のような、レッドグレープフルーツのような印象の味。飲んで息を吸うと、何となくメンソールのようなスーッとする感じと、嫌味のないアルベド味があるが、心地よい苦味。 同銘柄のカベルネSに比べ、全体的に湿度を感じる、丸みのある、穏やか・柔らかく飲みやすい印象。カベルネSと同じく、コスパがかなり良く個人的にとてもオススメ。