


| 味わい | 
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| 香り | 
| ワイン名 | Capel Vale Merlot | 
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| 生産地 | Australia > Western Australia | 
| 生産者 | |
| 品種 | Merlot (メルロ) | 
| スタイル | Red Wine | 

2016/03/02
(1994)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
本日の一本。 ケイペルヴェール メルロー 1994。 今日はちょっと古いのを飲みたい気分。 という事で、ケイペルヴェールの94。 香りはブルーベリー、プラムなどの果実と、ナツメグやシナモン、スーボワなどの熟成香で期待が膨らみます。。。 が、やはりちょっと行き過ぎですね。。。 香りは良い感じなんだけどなぁ(^^;; 味には果実味があまり残ってない。。。 やや尖った酸と後味に少々引っかかる苦味が気になります。 3000円。 油断をしててコルクかすをかなり落としてしまいました。。。抜栓好きなのでこういうの、個人的に少し凹みます。笑 茶こしでグラスに注いでボチボチ飲んでおります(^^;;