味わい |
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香り |
ワイン名 | Capannelle Rosato |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ) |
スタイル | Rose Wine |
2022/01/31
(2020)
イタリア中部のトスカーナ州、カパンネッレ ロザート2020をグラスで。サンジョヴェーゼ100%。 色味は明るいオレンジがかったピンク、香りはまず貝殻の強いミネラル感にチャーミングなイチゴ、グレープフルーツのニュアンスにイーストの酵母感。 飲み口は軽めの口当たりにフレッシュな果実味にしなやかな酸味、余韻で軽く苦味が入る。 サンジョヴェーゼと言わてもピンとこないが、料理との相性の守備範囲が広い汎用的なロゼとして使い勝手が良さそう。
2021/05/14
(2018)
ロザート2018 イタリア トスカーナ カパンネッレ サンジョベーゼ100% 今日はイタリアのロゼをあけました! 軽くてのみやすいロゼです。開けたての香りにリースリングじゃないのにペトロール香を感じました。不思議&びっくり~。時間がたったら消えてアセロラ、ラズベリー、バラなどに変わりました。食事中でも単体でもどちらとも美味しかったです(^^)
2021/11/23