Cap Royal Bordeaux Blanc
キャップ・ロワイヤル ボルドー ブラン

まぁ、こんなもんよね。想像どおりのお味。 正直美味しそうに見えない名前とエチケット(失礼)、ロワイヤルかぁ。 次回から日本ワインシリーズ冬の陣、の予定。

マトウダイのポワレ 春菊とゴボウ添え。とても上品で素晴らしい味わい。ペアリングしたボルドーのソーヴィニヨン・ブランも辛口で美味。

キャップ ロワイヤル ブラン 2019 AOCボルドー ソーヴィニヨン・ブラン100% 頂き物です。 香りはグレープフルーツ、ライムなどの柑橘系果実と白い花。 フレッシュな酸でさっぱりとした味わい、アフターにかけては好ましくない苦味が徐々に口の中に広がります。 まーイメージ通りの味わいですね…(´△｀)

ＪＦＬＡの株主優待。ソービニヴィヨン•ブラン。

キャップ ロワイヤル ブラン 2018 ソーヴィニヨン・ブラン100% 酸味が際立つ中にも青草さやハーブっぽさも感じる。

後味が、スッキリしています☺️?? 飲みやすいです?

会社同期の新年会にて。 ボルドーのソーヴィニヨン・ブラン。 色調にSBの緑はなく麦わら色ですが、SBの爽やかさを活かした正統派です。 初めはいつものヴェルヴェーヌ。果実はライム、レモンから青リンゴまで。ミントのニュアンスあり。 香りも酸もしっかりしていて、安心して飲めました。

キャップ・ロワイヤル ブラン 2016 ソーヴィニヨンブランのアロマの表現の１つである「猫の◯◯◯◯」が頭から離れず、苦手になってしまいずっと飲めなくなってたソーヴィニヨンブラン。 今日は勇気を出して、教えていただいた柚子大根を合わせて飲んでみました…！ 他にもピクルスやカルパッチョなど色々準備していたんですが、柚子大根があまりに合い過ぎ…！ 気付けば、他のものそっちのけで柚子大根ばかりつまんでました♪甘く爽やかな柚子の香りと大根の甘さが、苦手だったアロマや味わいをフォローして底上げする感じ…！ マリアージュとはこういうことかと納得しながら楽しめました…！

濃い目のレモンイエロー 粘性も強く濃厚な印象 甘いりんご、桃の香り ほのかに青草の匂いを感じられる アタックも果実味たっぷり ネギの香りもしっかり、 余韻は爽やかでSBらしい

グランドプリンスホテル高輪 ラウンジ光明にて

ポトラックパーティー。

1980円

酸味がかなり強い。苦味も気になる。数日で穏やかにはなったけど。和食には強いSBのよう。

ソーヴィニヨンブラン 淡いレモン色 グレープフルーツやライチや蜂蜜、ハーブの香り。 アタックに酸味、ドライで若干のえぐみ。

フィレッシュな果物

フレッシュな香りと酸味も好みです♡ いただきものですが、リピしたい♡

酸の強い蜜柑の香りだけど実際の酸味はやや抑えめ。白が苦手な妹も飲めた

これも宿泊先のディナーと共に。 若々しいマスカットを思わせるぶどうの香りと味が。美味しい。いいね！

SAUVIGNON BRAN,bordaux しっかりとした酸味。ほのかに蜂蜜のような風味。西武高槻のワインフェアにて購入

爽やか、フルーティ

ボルドーの白 ソーヴィニヨン・ブランってこんな味だっけ？って思う程フルーティーで強めの酸味。余韻に青い香りが残るので、あ～ソーヴィニヨン・ブランだ！って思わされる。 暑い日に冷やして美味しい(^o^)

こんな白 飲んだことない ハチミツかなぁ。 久しぶりにほぅと思った白。

バリューワインということで購入。柑橘系の香りとほど良い酸味が特徴的。少し冷やして飲むとgoodでした。

フレッシュそのもの！