Cantine Pirovano Colle Baldo Rosé Spumante Brut
カンティネ・ピローヴァノ コッレ・バルド ロゼ ブリュット

CANTINE PIROVANO COLLE BALDO Brut フルートグラスに注ぐと、螺旋状にキレイな泡が立ち昇ります。 フランボワーズ、苺、チェリー、青りんご、白桃、薔薇、パイナップルの ような香りが感じられます。 口に含むと、苺とミネラル感、皮ごとりんごをかじったようなニュアンス、 ミネラルの余韻が感じられます。 kiriのクリームチーズは、 チーズのクリーミーさ、ローズ、ビターさ、チーズの美味しさの余韻が感じられます。 フレッシュモッツァレラチーズに塩とEXVオリーブオイルで味付けしたものは、ベリー感が増して感じられます。 カマンベールチーズは、 白カビの美味しさが活かされベリー感の余韻が感じられます。 シェリーズのミックスオリーブは、 グリーンオリーブ→オリーブの旨味が　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　活かされます。 ブラックオリーブ→ビター感とベリー 　　　　　　　　　感の両方が感じら　　　　　　　 　　　　　　　　　ます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、ブルーチーズの美味しさが活かされ、ベリー感の余韻が感じられます。 日本ハムのハモンセラーノは、 ベリー感の後にハモンセラーノの旨味が感じられます。 クリームチーズとクランベリーのバゲット、 カルディで販売されている くり豚のランチョンミートとプルーンを合わせたもの、 カマンベールチーズとドライいちじく、 ハモンセラーノとモッツァレラチーズのフライ、 モッツァレラチーズとハモンセラーノとルッコラのピッツァ、 ブルーチーズとハモンセラーノのコロッケ、 ラザニア、 ボロネーゼのペンネのパスタフォルノ、 ベーコンとほうれん草と海老のキッシュ、 オリーブのフォカッチャ、 ベイクドチーズケーキなどにどうぞ！