Cantine Grasso Baldovino Cabernet Sauvignon
カンティーネ・グラッソ バルドヴィーノ カベルネ・ソーヴィニヨン

やはりのやはり、シチリア島ワインにハズレ無しと知っていたが、良かった。カベソーは初めてかも。「カンティーネ・グラッソ バルドヴィーノ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020」。 ツツジ色ピンク！　匂いは変わった香り。少々乳臭い？　 飲む。おー若々しい。新酒（ノヴェッロ）みたいだ。鼻にツンとくる酸味。花とライムの香り。 2日目3日目。酸味が強くておいしいーー！ 4日目は香りと酸味が抜けて渋味が濃くなった。 5日目、良く冷やして飲んだがこれがなかなか。少しチョコ系になった。長く楽しめる1本でした。