味わい |
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香り |
ワイン名 | Cantina Riezo Ciao Ciao Bianco 2017 Chardonnay |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2020/01/01
(2017)
人生2回目のチャオチャオ、ちょっと培養酵母の感じがあるが、全体的に、まとまっています。
2019/01/12
(2017)
久しぶりの地産地消イタリアンレストランにて、BYOです。先日いつもの千葉の酒屋さんで捕獲しました。フレッシュな香りとちょっと土臭い感じ、割としっかり酸が感じられますが、樽感は感じられないので、ステンレスタンク醸造と思われます。気になっていたカンティーナ・リエゾー、初体験です。 お店オリジナルのカルツォーネと頂いています。
2018/07/20
(2017)
カンティーナリエゾーさんのメーカーズディナー✨✨ 5杯目✴️✴️✴️✴️✴️ チャオ チャオ ビアンコ2017 このために、 樽から出してきてくれたような事を聞いたような… 温度が上がると、 樽感がスゴかったです。 個人的には、 樽感はあんまり得意ではないのです。
2021/07/03
2019/07/22