Cantina Giardino Volpe Rosa
カンティーナ・ジャルディーノ ヴォルペ ローザ

ジャルディーノのロゼ。もはや赤でもいいんじゃないかという色。ハーブが効いてて、夏に軽く冷やして飲むなら、それもアリだなあと思う。なかなかのキャラクター。

ロゼ 2018 イライラは大敵。 可愛い感じにハーブっぽさで好物であるはずのカンジャルのロゼが、びっくりするぐらい美味しく感じられなかった。 ゆらゆら帝国 / つぎの夜へ

日本料理とイタリアワインのペアリング④

甘さを感じ若干のぷちぷち感。赤寄りのロゼ。

8月1日

カンティーナ ジャルディーノ ヴォルペ ローザ '15 赤い実の味わい 喉ごし優しく、だけど味わい深いスルスルいけるワイン

酸がしっかり立ってるロゼ。甘さも適度に。美味しい

揮発臭

もう最高！きっと2度と飲めないけど...また、飲みたいな

自然派ワイン

癖が強い〜！ 大好きです。 甘酸っぱいロゼ。 インパクト強すぎて、これを飲むと次に飲むワインが大人しく感じます。 2014も出たので注文しました。 楽しみです。

爽やか綺麗な苺味 でも甘くない酸味のある野性的なヤツ マグナ厶がいけてる

梅っぽい香り。揮発酸強い。美味しい。

大好きな台湾バルで！ イタリアのロゼ。 杏の様な風味なんですけど、こちらも微発泡で後味はスッキリ！ 飲みやすいです！ 料理は 台湾スパイスとラム肉のミネストローネ

大好きです

大好き大好き大好き

微発泡でまず甘い バラのような香りもある 意外に食事の邪魔をしない仕上がり ロゼの入り口にはいいかも

夫が好きなので、バレンタインにあけました。 甘酸っぱくて、梅ジュースみたいです。 初日は甘みが強めに感じるけれど、2日目以降は酸味とのバランスが良くなりました。 旨味があってとっても美味しい〜

カンティーナ・ジャルディーノのヴォルペローサ2012。イタリアの自然派。 酸がピュンピュンきて美味しい。 甘くて飲みやすく女子が好きそう。 赤シソジュースみたいで、サッパリしてる。 夏にまた飲んでみたいです。

旨味がすごい

お酢。揮発酸高め。あとで追記します

2012は残糖があって、揮発酸が高くなってしまったワインとの事ですが、すごく美味しい！！ 甘酸っぱい。 ぱっと思い浮かんだのは、梅しそジュース。 甘ったるさは感じず、程よい酸味とすごい旨味。 疲れていたので、甘みがちょうどよくて癒される。 "今日は飲まない"と言っていた夫に、 "これ好きだと思うよ"とすすめたら、 気に入ったようでグビグビ飲んでました。 買うまで少し悩んだのですが、買ってよかった。 手に入るなら2013と飲み比べてみたい…

2013とは別物 甘酸っぱくて、舌に僅かに感じる発泡感。 超々微発泡のアセロラジュース？ これはこれで好きだなぁ。

めっちゃ好き。リピ。

12'すき♡

甘酸っぱい

@オルモ 酢酸とほんのり残糖が相まって小梅ちゃん(飴)的な味わい…(´・ω・`)

@ざっくり満月 カンジャルは何度か飲んで苦手な事が多かったがこれはうまーい♪

お出汁のようなうま味のある ちょっと濃い色合いのロゼ。 ついつい杯が進んでしまう 優しい美味しさ。

あぁ美味しい スルスル飲めちゃう ヴァンナチュール