味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Canapi Nero d'Avola |
---|---|
生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Nero d'Avola (ネロ・ダーヴォラ) |
スタイル | Red Wine |
2021/12/20
非常に飲みやすいワイン。 最初の口当たりは、好みです。その後に果実の酸味が広がります。
2021/05/07
(2019)
緊急事態宣言も延長されつつ赤1本
2021/04/30
(2019)
紫がかったルビーレッド。スミレ、ブルーベリー、ラズベリー、青い茎。飲み口はスッキリしていて甘みも酸味も爽やかな印象。タンニンは穏やかで後味や余韻にじわりと残ります。
2021/04/23
(2019)
価格:1,265円(ボトル / ショップ)
色は濃いめに見えましたが、味わいはフレッシュな酸味が前面に出ていました。
2019/04/22
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
天才醸造家 ステファノ・キオッチョリ氏が手掛けるシチリアワイン 2019年サクラアワード金賞受賞 ペアリング 「ムール貝のアヒージョ」 「タコとガリシア風の素」 じゃがいも、タコに振りかけるだけの簡単調味料 産地とワインのセオリーに従って食材をチョイスしました。 画像は数年前にワインコルクで作った観葉植物用のクッションです。 アイデア次第で色々と作れて楽しいですね。
2019/04/11
美味しくいただきました‼️
2019/03/23
(2017)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
こちらはそこそこ酸味がありますが、やはりジューシーです。ナッツのような丸い香りがあります。鼻をくぐるスモーキーさとスパイシーさが丸みを作ってる印象です。 あれっ!ガーキンのピクルスに合います!美味しいですね。ピクルスの方が酸っぱくて、NDの甘みが引き出された感じです。 若さは感じられますが、旨味があって美味しいです。少し土っぽさというか粉っぽさがあるのですが、その奥に旨味が見えます。イタリアンバルが目に浮かぶ感じですかね。 そんな感じのワイン。
2018/06/12
(2016)
このネロ酸味穏やかで余韻として甘味が出て来ます。 冷やし過ぎたので、しばらく放置すると、 ベリー系の香りが飛び出してきました。 お供は、つぶ貝!
2018/03/25
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
Canapi Nero d’Avola 2015 シチリアのネロ ダーヴォラ 若々しい赤紫色。 ラズベリー、ストロベリーの フレッシュな香り。 ソフトなタンニンと甘み。 まだ若く濃厚さや力強さよりも 弾けるような若い果実味のワイン。 温泉から盛岡のホテルに 戻り部屋飲み。 今日昼から盛岡名物麺2店を 食べ歩きました。 どちらのお店も行列でした。
2018/03/18
(2016)
ネロ ダーヴォラ コトコト煮込んだビーフシチューと焼きたてパンに合わせて
2014/07/04
@Tell
2023/07/03
(2019)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2022/12/30
(2019)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2021/10/23
2021/09/06
2021/09/06
2021/06/09
2021/05/19
2019/06/15
2018/09/21
(2016)
2016/07/03
2016/04/07
2015/05/21
2014/03/18
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
2014/01/15