Camus Père & Fils Bourgogne Rouge
カミュ・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ ルージュ

カミュ・ペール・エ・フィス　ブルゴーニュ　ルージュ 2018 2018年といえばブルゴーニュではかなり熱が入った年で、どの生産者も樽がしっかりあてられていて、果実味もタンニンも強く、早飲みには向かないと思っていましたが、こちらのカミュのブルピノはなかなかちょうどいい塩梅の果実味や樽加減と、きれいな酸味がイキイキとしていて美味しかったです。 やや熟成が進んで開いてきたのもあるかもしれませんが、普段ピュアさがひときわ目立つカミュにとってはグレートヴィンテージなのかもしれません。 そして紐付けもないという。