Campo Marin Cabernet Sauvignon
カンポ マリン カベルネ・ソーヴィニヨン

スペイン産のカベルネ•ソーヴィニヨンって初めて飲んだ。 ヴィンテージ2011、特段可もなく不可もなく、だったような、、、

スペインのカベルネ・ソーヴィニヨン。 濃いルビー〜紫。 カシス、レーズン、ブラックチェリー、プラム、ミント、鉄、チョコレート、コーヒー、樽。 開けたてから強烈な香りとパワフルな味わい。かなりの凝縮感があり、甘味とコクと熟成感も感じられる。熟成感は2011ヴィンテージのためか。 比較的しっかりとした酸味と苦味がアフターをグッとまとめてくれる。 近所の酒屋で1000円台で購入したが、遥かに上回る美味しさ。

真夜中に濃い赤ワインを飲みたくなって開けた 呑む前の予想はカリフォルニアのようなこってり系の甘みを感じるフルボディ 果たして、それに近い味わい 輝きあるオレンジ色が混ざったガーネット色 熟成感があって、アルコール(14%)の高さが感じられる。 タンニンは緻密で豊富ながらも8年の時を経てまろやかさがあり、長い余韻として愉しめる スペインのカベルネ・ソーヴィニヨンを過去に飲んだブランドは思い出せないが、これはコストパフォーマンスがとても良くてストックして置きたい一本

スパニッシュタパスバーでSpainのCabernet Sauvignon、甘みと熟成感と樽臭が有りましたが好みでは無くちょっと残念。

カベルネ飲み比べ#4 スペインのカベルネ。ちょっと熟成。甘さも感じる。

好みな感じ。これは驚くほどコスパがよい。見つけたら必ず買うけどもう出回っていないらしい。

初めてのスペインカベルネ。 アメリカのワインに近い。 甘みがありスムース。 開けたてからいける。

アルコでGET。 義父に買ってもらったもの。 適度な渋みと果実味があって美味しい。

店飲み。 果実味があるわけでもなく…タンニンがきついわけでもなく…特徴のないワイン。 香りもあまり感じない…

一大産地・・・にもかかわらず今まで飲んだことのなかったスペイン。スペインのカリニェナ地方のワインです。カリニャンというブドウ品種はこの土地の名前から来てたんですね。今回はカベルネ・ソーヴィニヨンですが。早速飲んでいきます。 2010年にしては外縁部が透明になっていて赤色が強い。血のような色。粘り気あり。香りはラムレーズンとバニラが支配的。カシスや胡椒、バターなどの脂っこい味わいを連想させてくる香り。 味わいはタンニン強め、果実味のボディ小さめ、酸味は中程度、甘味あり。余韻に梅、コーヒーのニュアンス。余韻はそれほど長くもない。アルコール感が強い。独特のなんともしれん甘味が目立ちすぎる。2日目以降は構造が崩れて果実味の代わりに雑味が目立ってよくない。インクのきついにおいが目立つようになっていた。1300円ならとてもお得なワインだと思う。

ザ安定感。 コスパよし。 旨し！

飲み足らず２本目…。 やはりこれは美味しい！ コスパ最高！ バニラのような甘みとシシトウのような青臭さのバランスが素晴らしい！ ワインて美味しい！！

やっぱり好き。 かなりのリピート率。 美味しい。 濃くて甘くてスパイシー。

久々にフルを飲む。良い感じに舌にまとわりつく味わい。優しく包み込むような感覚でした。酸味も渋みの柔らかく、飲みやすい一本です。寒い日には、こんなワインがオススメですかねぇ…^^;

スペインのカンポマリン、スパイシー。今日は1人飲み。ちゃんとテイスティングコメントしなくては、と思うのですが、すみません。瞼が半分閉じだしました。