味わい |
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香り |
ワイン名 | Camille Cayran Côtes du Rhône Le Pas de la Beaume |
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生産地 | France > Côtes du Rhône |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ), Carignan (カリニャン), Syrah (シラー), Cinsault (サンソー) |
スタイル | Red Wine |
2021/01/11
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
ハーブっぽいけど結構スパイシー。
2017/08/28
(2015)
エアベルリンのラウンジにて
2016/05/29
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ラビオリと一緒に気軽なローヌワイン。渋みと酸味が強めで、トマトとよく合うが肉と合わせると酸っぱさが際立ってしまった。単体ではあんまり味がしない…
2016/01/08
(2014)
優しく華やかな印象のワインですが軽くなくタンニンも感じバランス的にはいい一本だと思いました。でも今日三本目なので舌は麻痺っていると思いますが。
2015/09/21
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
シカゴ帰りで初家飲みのRhone。躰が少し癒えて、あっという間に2/3飲んでしまった…摘みのメープル添えチーズと干しイチジクが良かったかなw
2014/10/20
(2012)
1000円以下の値段込みの評価!
2014/07/20
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
甘みが強め。
2014/07/01
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
CAMILLE CAYRAN COTES DU RHONE カミーユ ケラン コート デュ ローヌ 味薄!(-。-; ごくごく飲めるのはいいけど水?ほんのほんのかすかにフルーティーな片鱗はあるけど...ん〜残念。とりあえず残しておくので明日に期待。 飲むのが早すぎ? ------------------------------ コートデュローヌのリーダー的生産者カーヴ・ド・ケランヌのレストラン向けブランド。フルーティで飲み応えもあるワイン ------------------------------ 生産国 フランス/ 地域 コート デュ ローヌ クラス ACコートデュローヌ 葡萄品種 グルナッシュ76%・ シラー8%・カリニャン10% サンソー6% 色 赤 / 辛口/ アルコール度数 12.5度 コメント フルーティで飲み応えもあるワイン。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量45hl/ha。 醸造・熟成に関する情報 収穫したブドウの90%は除梗後、伝統的な方法で醸造。きめ細かなタンニンを残すよう28℃で5~7日間の醸し。残りの10%は炭酸ガス浸漬法で果実味を最大限に引き出す。 ワイナリー情報 メゾン カミーユ ケラン/ ケランヌの生産者組合は1929年に設立され現在ぶどう園は1200ヘクタール組合員は250名。AOCケランヌのワインの80%はこの組合が生産しており品質面でもコートディユローヌのリーダー的存在と言われています。また90年代後半からよりいきとどいた最新の設備も導入され、さらにその評価を高めています
2018/02/20
(2016)
2018/01/21
(2016)
2015/12/22
(2014)
2015/04/05
(2013)
2013/12/28
(2011)
2013/12/27
(2011)
2013/12/27
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
2013/11/21
(2011)