Camel Farm Winery Camel Brut Méthode Traditionnelle 2014
キャメルファーム キャメル ブリュット メトド・トラディショナル
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Camel Farm Winery Camel Brut Méthode Traditionnelle 2014 |
|---|---|
| 生産地 | Japan |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ12件
2023/05/03
同じく北海道からお取り寄せのメンチカツと。パン粉との相性が！
2020/12/04
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ 2015年の春ティラージュ、36か月後デゴルジュマン、更に半年以上瓶熟成。 すごく手間がかかってます。 淡い黄金色、粘性はやや強い 若々しく成熟度が高い。 優しい控えめな香り 柑橘類、青リンゴ、リンゴ、スイカズラ、アカシア、貝殻、石灰の香り。 ミネラリーです。 若々しく第一アロマが強い 爽やかな飲み口、ドライな甘み、爽やかな酸味、旨味をともなった苦味、はつらつとしたバランス。 alcohol12% 余韻はやや長い。 シンプル、フレッシュ 8-10度で。
2020/09/10
(2014)
4割ほど残して、翌日も泡感しっかり。
2020/07/21
軽やかな洋梨コンポートや青リンゴの香り。大きな気泡、ほんのり苦味あるレモンという感じ！
2020/06/22
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
キャメルファーム キャメルブリュット メトド・トラディショナル 2014 ピノ・ノワール50% シャルドネ50% 淡いゴールド 泡はしっかりしています。 青リンゴ 洋梨 ブリオッシュ ナッツも感じます。 フレッシュな酸味とミネラル 果実味はしっかり 後まで残る感じです。 美味しいです✨
2020/06/14
(2014)
期待感がでかすぎたのか！ がっかりはしないがもう少し膨らみが欲しかった！ まだまだこれからなんだろう❗ 熟れたリンゴのニュアンスはあるがまだまだ足りない❗ もっともっと日本の泡の高みを見せてくれ。
2020/02/14
あーおいしい！値段がもう少し安ければ、毎週飲みたい。
2019/12/26
(2014)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
キャメルブリュット メトード・トラディショナル 2014 産地 北海道余市町登町，山梨県北杜市明野町 品種 ピノ・ノワール シャルドネ アルコール度数 12% 外観は輝きと透明感のあるペールイエローで，泡は勢いよく立ち上り液面にリボンを形成します．香りはやや大人しめ．白い花，シトラスやグレープフルーツ，洋梨や白桃に，ティラージュ後36ヶ月の熟成によるイーストやブリオッシュ，さらにはクリームや，ノワゼットのニュアンス．アタックは優しく，甘みはごくわずかでドライ．酸はしっとりとしており，存在感のある苦味やミネラル感と調和．アフターには塩味が存在感を示し，爽やかな余韻を残します． 普通に美味しかったです！もう少しお安ければ星３つでした^_^
2022/04/29
(2014)
2020/05/09
(2014)
2020/02/06
2020/01/25
