Calvet Médoc
カルヴェ メドック

美味しかったです。

若い味

色合いは濃くいわゆるガーネット色のエッジ すみれブラックベリーのような香りはするが、エレガントさや驚くようなニュアンスはなく少しアルコール感が感じられる 味わいはタンニンが強く甘味がもう少しあっても良いのかなと思う。 重めのカベルネって感じで、この値段でこのクオリティーなら一度試せば良いくらい リゼルバだったが少し残念 2020

スカイマーケットニシムタで購入。程よい重さ渋さを感じる。ステーキに合う。特徴はあまりない。

やや軽めのワイン

わかりやすい樽香とタンニン、甘みを感じる。酸味や渋みなどのバランスが良く飲みやすい。ボルドーワインらしさをリーズナブルに体験できる気がする。

お手軽ボルドー③ こだわりの2015 尖った所はなく酸味タンニン バランス良いです＼(^^)／ やっぱりフランス産2015狙いは 間違いないという自分の法則☆ But その日の内に・・・

カルヴェのメドック ボルドー定番な一本＼(^-^)／

2016ですが若々しいＣＳ特有の強い酸味(..) 時間の経過とともにそれも和らぎ なんとかダメダメ君クリアー☆

いつのまにか家にあったボルドー。好みの味で、なかなか美味しかった。

近所のスーパーで入手。

美味しくいただきました‼

澤のにて アジと白ソイのお刺身… 赤身薄切り、厚切り上タン、焼き野菜盛り合わせ…

なんか…薄い。軽いというより薄い。 メドックAOPということで期待値上げすぎたかも。2000円ではこんなものか。ボルドーAOPの1000円ちょっとくらいのでももうちょい美味しいのはありそう。

お寿司やさんで冷えた赤と。

カルベ メドック 2012 カベルネ・ソーヴィニョン カベルネ・フラン メルロー (ボルドー地方 メドック) 3連休は実家へ。 夕飯は「すき焼き」だったので、なにかワインをと思い、物色させていただくと、キッチンの床にボルドーが♪ カシス、ブラックベリーやプルーンなど、ほどほどに香るのに、一口飲んでみると薄くてコクがなく、ツンとしたアルコール感とタンニンのみが目立つ。 母親の管理が悪かったのか、私が若いボルドーが苦手だから、こう感じるのか…？？途中からは、すき焼きの割り下に使っちゃってました(￣▽￣) でも、みんな揃って楽しかったから良いかな(*^^*)

ビンテージが若いのが少し残念。しっかりした骨格で、飲みごたえがあります。

金沢の飲み屋で頼んでもらったわ(^^) 飲みやすーい(^^)

今日は出張先のお店でラインを飲んでます。種類は赤、シンプルです。ハーフです。メドックです。やや渋みがありますが柔らかい感じの赤です。

ビーフシチューにも入れてみたよ。