Cage Chenin Blanc
ケイジ シュナン・ブラン

3.21

21件

Cage Chenin Blanc(ケイジ シュナン・ブラン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 青リンゴ
  • 黄桃
  • マスカット
  • 蜂蜜
  • 黄色い花
  • 杉
  • コンポート
  • グレープフルーツ

基本情報

ワイン名Cage Chenin Blanc
生産地South Africa > Western Cape > Coastal Region > Swartland
生産者
品種Chenin Blanc (シュナン・ブラン)
スタイルWhite Wine

口コミ21

  • 3.5

    2021/06/20

    (2018)

    おいしい ただシュナン・ブランが好き過ぎるだけかも 少し甘め

    ケイジ シュナン・ブラン(2018)
  • 3.5

    2021/06/18

    (2019)

    今日はシュナンブランの日って事でケイジを開けてみました(๑・̑◡・̑๑) 厚みのある果実味と、じんわり広がる旨味と甘味と酸(*゚∀゚*) ほんのりした苦味とヴァニラ感が上品な余韻。 日本人が作ったからなのか、尖ったところがなく、安心して飲める大和撫子な一本でした(*゚∀゚*)

    ケイジ シュナン・ブラン(2019)
  • 3.5

    2021/05/25

    (2019)

    美味しいチーズたちが喜んでいる!蜜系パイン系 酔ってくるとアレクサがたまに無視する笑笑

    ケイジ シュナン・ブラン(2019)
  • 3.5

    2021/05/14

    黄色い花の香に蜜と苦味のニュアンスも相まっていいですね。

    ケイジ シュナン・ブラン
  • 2.5

    2021/05/12

    今日のワイン。

    ケイジ シュナン・ブラン
  • 3.5

    2021/04/22

    (2017)

    お寿司会? 南アフリカのシュナンブラン 梨っぽい好物の味!

    ケイジ シュナン・ブラン(2017)
  • 4.0

    2021/04/19

    パイナップル、バニラ かりん、美味しい!お刺身にもピッタリ合う

    ケイジ シュナン・ブラン
  • 4.5

    2020/06/05

    (2018)

    南アにワインを造りに行ったきり、コロナのせいで未だ帰国できない圭史さんが、バデンホーストで昨年造ったシュナンブラン 今回のは超好み❣️ よく熟した黄色いフルーツ&カンタロープ(果肉がオレンジのメロン)に花の蜜の香りが全開! 私の大好きなスカーフバーグの香りがしますが、そこまで産地は限定されていないので実のところは不明 ボディはミディアムでアルコール度数はやや低め 香りの印象に対して味わいはドライ 酸は高く、とてもミネラリー アフターにサリニティを感じる 香りを存分に楽しめるのに飲むと重くないので、スルスルいけちゃう素敵なワイン♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎

    ケイジ シュナン・ブラン(2018)
  • 3.0

    2019/07/10

    (2017)

    AAバーデンホーストさんの所で造った、日本人醸造家 佐藤圭史さんのファーストヴィンテージ。 柑橘系の爽やかさを感じるシュナンです。 南ア・スワートランドの地でのご活躍期待しつつ、飲ませて頂きます。

    ケイジ シュナン・ブラン(2017)
  • 3.5

    2019/06/26

    (2017)

    アロマティック。意外。 香りはシュナン・ブランだけれどもデラウェアのワインのよう。 酸はおだやか。 SO2無添加、無濾過、無清澄でナチュラルな味わい。 佐藤圭史さんが、スワートランドの雄AAバーデンホーストのもとで造ったファーストヴィンテージ

    ケイジ シュナン・ブラン(2017)
  • 3.5

    2019/05/30

    A AバデンホーストのCage 明るいレモンイエロー、少し濁り、シュナンブランと思えない レモンやパイナップル、洋梨のいい香り 味も厚みのある感じ バデンホーストを手伝っているケイジさんの名を冠したキュベだそう おいしい〜♪

    ケイジ シュナン・ブラン
  • 3.0

    2019/05/13

    (2017)

    セミナーの帰り道、知り合いの店の前を通ったので、素通りするわけにはいかず、外から覗いてみたらすぐに知り合いと目が合ったため、入店。 カウンターの端に座り、セミナーの残りをもらってきた珍しいワインをテイスティングしてもらいながら、何か一杯、何がいいかな… と隣の席に置いてあったボトルに目をやると、あ!飲みたかったやつだ!! 南アスワートランドのバデンホーストで修行しながら、自身のワインを初リリースした日本人作のシュナンブラン 、Cage 『東京・渋谷にある「オレゴンワイン・レストラン」のオーナー「佐藤圭史」氏が、南アフリカワイン、そして、AAバーデンホーストに惚れ込み、スワートランドの雄「AAバーデンホースト」のもとで造ったファーストヴィンテージのシュナン・ブラン!! ブドウの持っている本来の味わいを素直に表現したナチュラルなテイスト、豊かな酸味のあるシュナン・ブランです。SO2無添加、無濾過、無清澄と醸造もナチュラル!!』 (アフリカーHPより) 果実味豊かなナチュールで、バデンホーストのスタイル ただ、まだどこか粗削りなところが否めないので、今後の進化に期待❗️

    ケイジ シュナン・ブラン(2017)
  • 3.0

    2021/03/15

    (2018)

    ケイジ シュナン・ブラン(2018)
  • 3.5

    2020/06/19

    ケイジ シュナン・ブラン
  • 2.5

    2020/06/08

    ケイジ シュナン・ブラン
  • 3.5

    2020/05/31

    (2018)

    ケイジ シュナン・ブラン(2018)
  • 2.5

    2020/05/30

    ケイジ シュナン・ブラン
  • 3.0

    2020/05/22

    (2018)

    価格:3,000円(ボトル / ショップ)

    ケイジ シュナン・ブラン(2018)
  • 2.5

    2020/05/14

    ケイジ シュナン・ブラン
  • 2.5

    2020/04/23

    ケイジ シュナン・ブラン
  • 4.5

    2019/06/06

    (2017)

    ケイジ シュナン・ブラン(2017)