Cabriz Colheita Seleccionada Tinto 2017
カブリス コリェイタ・セレクショナーダ ティント

ポルトガル そんなに濃くないボルドー色。 ニューワールドを思わせる焦げ香があるが、全体的にこなれていてまろやかな香り。樽、プラム。綺麗で、しっとりしつつもフレッシュさが残る黒系ベリー。とても複雑な香り。 知らない品種ばかりだけど、カベフラ多めのボルドーブレンドの印象。芯や骨格は弱く、酸が綺麗で右岸的。 飲み慣れない国の違和感が全然無い。 アタックは強めだけどボディは軽い。タンニンも非常に細かい。 １２００円で購入。ハイコスパ。 説明書きにあったように、豚肉との相性が最高。