Cable Bay Marlborough Selection Sauvignon Blanc
ケーブル・ベイ マールボロ・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン

5年も経つと ソーヴィニヨン・ブランも綺麗にこなれるものなのです。 すなわちSBとしての良さは薄れていることになりますが、それはそれこれはこれ、良い方向に転がりさえすれば良いのです。 やはりSBはニュージーランドのが好きです。 近所のクレイジーな酒屋さんに乾杯！

Cable bayのソーヴィニヨンブラン ハーブ系、ライムの香り、フレッシュな果実味

「ケーブルベイ・ヴィンヤーズ」は、1996年、オーナーのニール・カリー氏を中心にワイン愛好家たちによって設立されました。 ワイヘキ島にレストランを併設する素敵なワイナリーがあります。ワイナリーのテイスティングルームからウエディングパーティが出来る広く美しい庭が楽しめます。 ぶどうによって適した土地で栽培する事が大切と考えるカーリー氏は、南島のマールボロで、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを栽培しています。 このセレクションシリーズは、今までカーリーのブランドに使われていたぶどうから作られています。 木の樹齢が増したので、ケーブルベイブランドとしてリリースされました。 注いでみますとかなり薄い黄金色。 香りはさわやかなハーブ、レモンのような柑橘系。 非常に飲みやすく、しっかり冷やしながら飲むべきだと思います。 About 1,400yen Nov 2012 in Osaka at my room

飲みやすい！ニュージーランドのソーヴィニヨンブランは、夏にぴったり。