味わい |
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香り |
ワイン名 | Bus Dornfelder trocken |
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生産地 | Germany > Pfalz |
生産者 | |
品種 | Dornfelder (ドルンフェルダー) |
スタイル | Red Wine |
2019/05/29
(2016)
紫がかったやや濃いガーネット。粘性やや強め。 ブラックベリー、ブラックチェリー、ミント、スミレ、トースト、血っぽい感じ。 さわやかな酸となめらかなタンニンがあり、ソフトな甘味も感じる。 余韻はやや長め。アルコール13% ドイツ、ドルンフェルダー(ヘルフェンシュタイナー×ヘロルドレーベ)。ドルンフェルダーは、果肉まで赤く色づいているそうな。 よく熟れた果実感があり、色は濃いものの紫が強く、味わいは色の濃さほどのアタックはなく、野性味をかなりマイルドにしたシラーといった感じ。 初めてドルンフェルダーを飲んだので、経験値不足でこれ以上何も言えない(笑) エチケットは、こういうシンプルなの結構好き。左下にレトロなバスの絵があるのだけど(写ってないかも)、それがまたかわいい感じ。
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