味わい |
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香り |
ワイン名 | Burggarten Spätburgunder Blanc de Noir trocken |
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生産地 | Germany > Ahr |
生産者 | |
品種 | Spätburgunder (シュペートブルグンダー) |
スタイル | White Wine |
2021/12/29
今日1、美味しかった。適度な揮発と、低めな提供温度に合うキレ、鉛筆の削りかす(後ろのお客さんの表現)もぴったり。最上。ドライすぎなくてリッチすぎることもなく。 アルザスのグランクリュの厚さとは違う次元で好きな傾向。 前にも出されてるかも、とは思う。見覚えあるので。
2021/07/04
トロっとした濃厚さで好きな味だった。
2020/07/27
(2018)
ヴァンオクターヴさんワイン会 桃とサンダニエーレ産生ハム、ルッコラのサラダ 「ブランドノワールです」って出されたから泡だと思って、、、シュワシュワしてないし、なんか元気ないなー、飲んだらスティルワインでした…ピノの白って飲んだことあるだろうか? 無知って恥ずかしい ソムリエはニヤってしてるはず
2021/08/20