Brut Dargent Pinot Noir Brurt Rosé
ブリュット・ダルジャン ピノ・ノワール ブリュット ロゼ

フランスのブリュット・ダルジャン ピノ・ノワール ブリュット ロゼ。ピノ・ノワール100%のロゼ。 色味は綺麗なサーモンピンク、泡はきめ細やかに立ち上る。香りは甘みあるストロベリー、軽くグレープフルーツ、イーストの酵母感、バニラ。 飲み口は軽めの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味のクリアな味わい。 ピノ100%＆メトド・トラディショナル(伝統的手法＝瓶内二次発酵)とどちらもコスト的に不利な要素を持ちながら、千円台で買えるお手頃ロゼ泡。 ゆえにさすがに複雑なとは言えず平たい顔族な表情だが、甘みあり飲みやすい。 温度が上がると甘さが前に出すぎ輪郭がぼやけるので、良く冷やして頂いている時も温度が上がらないようにすることをお勧め。

ほんのりベリーの優しい香り。 シンプルな味わいながら、爽やかな酸味と後味に微かな渋み。お料理を引き立ててくれる。 手作り餃子のお供で。

For the end of August... French x French

浜松祭り見物の一日。 ホテルで、美味しい泡^_^

ブリュット ダルジャンのロゼ泡。品種はピノ・ノワール。香りは苺に少しだけカシス。ほんのりと柔らかい甘みと酸が、可愛らしいイメージ。その後に少しグレープフルーツのような酸も感じます。最後に少しイーストのような熟成香。高級感はないかもしれませんが、逆に安っぽさもないので、結構、色々な場面で使えるかも。最初の一杯にはちょうど良いかもしれません。 今日は大阪まで日帰り弾丸出張でした。 最後の写真は、11時半東京発ののぞみで食べた駅弁。東京駅構内の「駅弁屋 祭」という店で購入しました。 会社から持ち出したノートパソコンを使って新幹線で仕事をするつもりでしたが、ダメサラリーマンの私はパソコンの画面を見てると新幹線で乗り物酔いするんですよね…。 東京駅発→昼飯→昼飯終了→まだ品川(・∀・)→お仕事開始→新横浜で睡魔→(( _ _ ))..zzzZZ→静岡で起きる→お仕事開始→隣のおじさんに話しかけられる→おじさん名古屋で降りる→ちょっとお仕事→酔ったので休憩(￣∀￣) あまり仕事できてないなー。 帰りの新幹線は仕事は諦めました。 16時46分新大阪発ののぞみに乗って、間も無く東京。 娘が起きている時間に帰宅出来そうです。 大阪土産に豚まんしか買って来れなかった父親を許して(^◇^;) 今日は、娘の誕生日です。

しゅわしゅわーっとうまい。

♡Brut Dargent Brurt Rosé Pinot Noir (ブリュット・ダルジャン ブリュット ロゼ ピノ・ノワール) 久しぶりにロゼ泡♡.*゜ クドいロゼはあまり好みじゃないんだけど、これはgoodｰｰ!!!♡.*゜ キンキンに冷えたラブリーな泡に、心地好い風が最高っ♡♡.*゜

たこパでロゼ♪ いくらでもいけます(^.^)

春はロゼのブリュットがいいね?

シャンパーニュに限らずフランス産で ピノノワール物の泡と シャルドネ物の泡で 買い求めやすい価格帯ということでこちらをチョイス。 ブランドブランの方は ポップにシャンパーニュ方式と書いてあったと記憶しています。 ホントに？ キメ細かくはないけど 泡の量・持続性はなかなかです。 粗さもあるので、 注いだ時の泡が凄い（笑） スパイシーさが隠れたスモーキーな香り、 余韻の中にある心地よいほのかな苦味。 ブランドブランの方も共通する表現はできますがそれとはまた違ったものでして。 表現が難しいです。 一応イメージしていた ピノ黒の泡の印象に近いです。 味は思いの外アリでした。 あれ？意外とイケるぞ、と。 ただ、二杯目にして頭が痛い。 たまたまかな。 相性は良くなかったみたいです。 お味は悪くはないです。 シャンパーニュを含まない泡の評価としては ☆2.5＋ 全てのスパークリングを一緒くたに評価するにはMAX☆5個って足りないと思ってます。 追記 後日飲んだブランドブランよりこちらの方が好きです。

ブリュット ダルジャン ロゼ こちら、ロジャーグラート3本セットに入っていた別のロゼ泡! 交換も面倒なので、星一つで酷評しておきました♡←あくま〜! でも、食事の邪魔をしないロゼ泡で、これはこれでありでした(^_-)-☆ 今週はとても忙しく、連日のお惣菜(>_<) スイーツとワインの日らしく、私もかろうじて、冷蔵庫に有ったスイーツを。 軽井沢の物産展的な所でも買ったもの。 先日買った、ドイツのデザートワインと♡ 癒やされて、寝落ち〜(-_-)zzz

しゅわしゅわーっとロゼの泡。

Lazy holiday two weeks straight

職場の「たき火会」にて。自分の飲み分は持ってこいとのお達しだったので、クーラーバッグと保冷剤でガッチリ冷やして持って行きました（笑） へー、ピノって泡になっても美味しいんやなぁ。辛口ってほど辛くないし、飲みやすい。 今回は200mlやったけど、今度ハーフボトル買って家飲みしようっと。

夏は泡

特大のマグロカマとイカ天タルタルソースに合わせて。 昼食にビュッフェを食べ過ぎて空腹感が無かったせいもあって、特に特徴が感じられなかったワイン。決して不味くはないんどけど。

ピノノワールの泡

ほのかな甘み^_^

泡が粗かったが普通においしかった。

甘いのかなと思ったら結構辛口 うちはスパークリングワインにカニカマ これ最高！

辛口となっていますが、甘く感じます。度数も強めな割にあっさり飲めちゃう感じです。

ブリュット ダルジャン / ブリュット ロゼ ピノノワール 2011 生産国:フランス 品種:ピノノワール いわゆる酵母の香りでしょうか？食パンような香りがします。うっすらチェリーぽさもあるような気がします。( ´ ▽ ` )ﾉ キリっとしていて少し後味に苦味が残る感じです。