味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Bruno Porro Dogliani San Luigi |
---|---|
生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Dolcetto (ドルチェット) |
スタイル | Red Wine |
2021/05/21
(2018)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
ドルチェット ディ ドリアーニDOCG 紫を帯びるやや透明感のあるルビーレッド 粘性は中程度 新鮮な熟れたブルーベリーやアメリカチェリーのアロマを軸に、仄かにハーブやリコリス、アーモンド。 しなやかなアタックの辛口。 瑞瑞しいソフトなタッチの果実味は中程度の厚みがあり、爽やかな酸味がフワリと広がります。 中程度のアルコールのボリュームのある軽やかなミディアムボディ。 心地よい軽めの若いタンニンがあり、後味には仄かにほろ苦さがあります。 余韻はやや短め。 フルーティーでソフトなドルチェットでピュアな果実味が楽しめます。 リースリンググラス 15℃~18℃ ……………………………… 有賀醸造 左馬 純米大吟醸 雑味のない非常にピュアでクリーンな味わいと香り。 ムンムンと派手なタイプではなく端麗な面持ちだが、フレーバーのレイヤーは多重的で味わいも重厚なフルボディ、しっとりと落ち着き凛とした佇まいの味わい。 こちらも素晴らしい日本酒です(^^)
2023/08/05
(2021)