Bruno Porro Barolo
ブルーノ・ポッロ バローロ

ブッシアの畑より セミドライのチェリーやイチジク、クローブ、しおれたバラ、仄かに鉄分のニュアンス 強さと複雑さ、好気的環境の醸造熟成が伺える 滑らかだが強いアタックで果実味も厚みがある。 伸びやかで強めの酸味と、緻密だがまだ若さのあるドライなタンニンがストラクチャーを形成する。 アルコールも高くフルボディ。 味わいは勢いがあり立体的。 スパイシーさとドライフルーツの甘さが混在する余韻は長く上品。 2015年と若いが意外にも開けてすぐ楽しめる。 いま飲んでも十分に美味しいが、これから20年くらいの熟成にも耐えられるポテンシャルがあると思われる。