Bruna u Baccan
ブルーナ ウ・バッカン

Proseccoさん、mattzさんとの恵比寿でのワイン会。こちらはmattzさんの持ち込みのイタリアの白。リグーリアのワインで品種はピガート。リグーリアのワインも、ピガートという品種も初めてでした。この日、初めて会うvinicaメンバーとの会の最初に飲むワインとして、個人的には初ものづくしでちょうど良いワインでした。 爽やかな酸と甘みのワインで、何か良い香りがあったはずなのですが、話に夢中で若干ワインの記憶が…。 美味しかったのは覚えております。 良いワインでした。

ブルーナのウ・バッカン。 先日、ProseccoさんとBacchanaleさんと恵比寿の中華料理屋でワイン会を開催！ワクワクしながら待ち合わせ場所へと向かいましたが、いざお二人とお会いしてみると緊張して気の利いたことも言えずフワフワしたままお店へ。お店に到着したら落ち着いてきて、そこからはワインやvinicaの話など、とても楽しくお話をさせていただきました。楽しすぎて最後は記憶を無くしてしまうほど飲んでしまったのは、深く猛省しております …。 ワインは…。リグーリア州で多分最もトレビッキエーリを獲得しているピガート100%のワイン。ワイン名がなんとなくBacchanaleさんの名前に似ているなーというのも持ち込んだ理由の1つです。ごめんなさい嘘です。リグーリアらしく酸っぱいワインかと想像していましたが、意外と中庸的でバランスの良い白ワインでした。美味しいワインだった気がしますが、お二人がお持ちした濃厚なフルボディワインの印象が強くて、既にこのワインのことはあまり覚えておりません(汗)。