Bricco Maiolica Dolcetto di Diano d'Alba
ブリッコ・マイオーリカ ドルチェット ディアーノ・ダルバ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Bricco Maiolica Dolcetto di Diano d'Alba |
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| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Dolcetto (ドルチェット) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ17件
2020/03/04
北イタリアということで、タヤリンを食べたくて合わせてドルチェットダルバ。 此方もお店で長く扱っているワインとのこと。 心地好い程度のタンニン。 引き締める酸味。 エレガントな果実み。 骨格を感じるピエモンテのワイン。 生ハムとパルミジャーノを載せたタヤリンと♪
2019/04/01
(2015)
合わせた赤のもう一杯は ドルチェット✨ こちらは、うって変わって 赤みの強いすみれのお色(^^)♪ 香りには黒系果実を感じる… カシスな感じ⁇ お味にも十分な果実味✨✨ ラズベリーを奥歯で噛み締めた時の酸味を 感じたかと思いきや 後に広がるまろやかでフレッシュな甘み♡ 樽っぽい甘みもあるのかな⁇ 軽いタンニンも感じられて、、 美味しかったです(^^) 〆のエスプレッソ♡ 私が飲みたいと言ったので、 付き合ってもらいました(^^;) "ブラックコーヒーをあんまり飲まない" と後から聞いて反省(>_<)。。 カタラーナと…✨ 濃厚なミルクとカスタードの風味に パリッと焦げ目を付けられた表面の 苦味が美味しかったですー✨
2018/12/02
(2015)
ワインセミナー@隠れ家ワインバー③ 3杯めはドルチェット 地元でデイリーとして 愛飲されている品種 濃いチェリーレッド 黒スグリ、ブラックチェリー アーモンドのニュアンスも タニックではあるけど 同時にフレッシュ＆フルーティ なかなか良いです (^^)
2018/10/04
(2015)
3杯目はピエモンテの昔のヤーツ。ネッビオーロに席巻される前に作られてた葡萄らしい。はあ、なかなかいいバランス。マイウー。
2018/07/24
(2015)
イルチリで4800.
2017/10/11
(2013)
時を忘れ 我を忘れ
2016/06/28
(2013)
すすきのイタリアン２本目
2016/06/02
(2013)
価格：～ 999円（ボトル / レストラン）
程よいタンニンでググッとくるも若々しいお味。
2016/04/29
(2013)
価格：～ 999円（グラス / レストラン）
昨夜の一人二次会の２杯目 ピエモンテのドルチェットは…見た目はかなりバルベーラに似ていましたが、軽くて飲みやすかった♪(*^^*)
2016/03/12
(2013)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
イタリアワイン 飲みやすいのに、奥行きがある。
2015/04/05
(2012)
ドルチェット・ディアーノ・ダルバ・ブリッコ・マイオーリカ(イタリア ピエモンテ州 2012) 師匠の店で。 ピエモンテと言えば、バローロやバルバレスコしか飲んだことなかったのですが、ドルチェットもなかなかいい！ そんなにクセがなく、いろんな料理に合いそうです(^o^)
2018/03/10
(2013)
2017/10/25
(2013)
2016/05/18
(2013)
価格：～ 999円（グラス / ショップ）
2016/04/15
(2012)
2016/04/12
(2012)
2015/03/29
(2012)
