Brand's Laira The Laira Coonawarra Cabernet Sauvignon
ブランズ・レイーラ ザ・レイーラ クナワラ カベルネ・ソーヴィニヨン

コロッケに合うカベソー！赤土テラロッサがあることで有名なカベソーの産地、南豪州クナワラのワイン。単体だとフルーティーで飲みやすい反面、アルコール度数14度でケミカルが多そう。二日酔いに注意。温度は14度で飲んだ。エチケットに大航海時代の船の絵が描かれているのは、ここのワイナリーがリタイアした船長が1893年に始めたワイナリーだからとのこと。本当だとしたらロマンがありますね。自分で作ったコロッケ(写真が汚くて失礼)と合わせたら見事にマッチ！カベソーの雑味をヘビーなポテトが打ち消してくれマイルドで美味しい。