Braida Giacomo Bologna Brachetto d'Acqui
ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ

3.14

44件

Braida Giacomo Bologna Brachetto d'Acqui(ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • イチゴ
  • ラズベリー
  • イチゴジャム
  • ブラックチェリー
  • バラ
  • 青リンゴ
  • 蜂蜜
  • 白い花

基本情報

ワイン名Braida Giacomo Bologna Brachetto d'Acqui
生産地Italy > Piemonte
生産者
品種Brachetto (ブラケット)
スタイルSparkling Wine(Red)

口コミ44

  • 3.5

    2022/12/31

    仕事も無事に終了。 疲れたしチョコと一緒に。 優しい甘さが癒やされますよ

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ
  • 3.5

    2022/07/22

    たまーにやるのが、ブラケットダックイと焼き菓子の組み合わせ。 やはり最高

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ
  • 3.5

    2021/04/26

    (2020)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    イタリア、ピエモンテのAsti付近でブラケット100%から作られる甘口発泡赤ワイン。澄んでいて非常に濃いロゼの様な色合い。 少しブショネかも知れないが、甘いイチゴゼリーやスミレ。バラの香りが明らかで特徴的。ピノで感じる妖艶な香りのニュアンスもあり。 残糖と発泡、5.5%という低いアルコール度に加えてフルーティ、フローラルなフレーバで爽やか華やかな飲み物となる。 香りと色調だけだとフルーティなピノと間違えそうだが、このワインの真価は、フレッシュさと冷やしても感じられるフローラルな味わいにあると思う。 真夏に良く冷やしてバーベキューの乾杯に、あるいはかまくらの中でストーブにあたりながらそれだけで飲んでみたい気もする。 2200円

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2020)
  • 3.5

    2020/10/07

    甘いもんと一緒に。

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ
  • 3.5

    2019/08/31

    (2018)

    素敵な"贈りもの"ワイン(^^)♪ よし、今夜はこれを飲もう!と思って 早朝から冷蔵庫に入れて準備…✨ その後、vinicaを巡回していると、 みか吉さまやYuji♪☆さまのポストに 美味しそうなチョコレートデセールが…♡♡ チョコケーキ、食べたいなぁ。。 デメル、、かぁ。。 あまーいやつ✨食べたいなぁ。。 なんて考えながら、、 今夜はデメルのチョコレートケーキ!を 心に決めてお出かけしました(^^)! Yuji♪☆さま連鎖♪ (ホールケーキ買っちゃった♡笑) ふと、ワインとチョコとの相性が気になり、調べもの。。 インポーターHPによると、 "イチゴやベリー類と一緒に"との文言…? 甘いチョコレートにも合うのかどうか 少し不安がよぎりましたが、 他のソースによると どうやらこのマリアージュ、むしろ良好なよう♡♡ ("ジャン"ドゥイアでないのが惜しいですが…(^^;)) さて、前置きはこのあたりでワインの感想。。 中心に光が射したようなグラデーションで 色付けられた文字がおしゃれなエチケット♡♡ 微発泡の甘口赤ワイン、、 コルクの形が微発泡を物語ってる…かな?笑 濃いめロゼのような可愛らしいお色に、 思わずはにかむ…(*´∀`*)♪ 香りは、いちごキャンディ✨ いちごやラズベリーの赤系フルーツを中心に バニラ系のコク甘な香り。、 青りんごや百合(?)のような、 少しユニークで、芳香性の高い華やかさも♡ キメの細かな微発泡、心地よい刺激です(^^)♪ 甘いお味、口あたりはなんだか "つるり"としているように感じました。。 強い収斂性のタンニンを感じるわけでなく、 旨みののったジュワッと感でもなく、 ベタベタといつまでも舌に残る甘さでもない。 確かに、甘くて、ちゅるちゅるしてて、、 キャンディ感満載なんだけど、 きれいにまとまっていて、 綿あめのようにスッと消えていく感じ…(^^)✨ 美味しかったです! デザートにも合う、好みにぴったりなワイン♪ ありがとうございました(^^)♡ ケーキも美味しかった(>_<)♡♡ トリュフを食べているのか、 ケーキを食べているのか、、ってほど ガナッシュクリームたっぷりで…! チョコ好き家族にも大好評✨✨ 幸せな週末のひととき♪でした〜(^^)!

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2018)
  • 4.0

    2019/03/01

    (2017)

    パティスリーでワイン! アサコ イワヤナギ  クレオパトラも飲んだ? イチゴ 甘~い

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2017)
  • 3.0

    2018/11/10

    甘めの泡 ええ加減口の中がから〜くなってきたんで 生き返る〜

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ
  • 3.0

    2018/06/30

    (2017)

    甘〜い(๑˃̵ᴗ˂̵)

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2017)
  • 2.5

    2018/02/02

    (2016)

    1日イタリアデー#1 赤泡甘口 泡は細かくて飲みやすい感じ。

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2016)
  • 3.5

    2018/01/28

    (2015)

    しつこくない甘口微発泡。赤い果実の香り。

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2015)
  • 3.5

    2017/11/22

    (2016)

    けっこう甘口の微発泡。アルコール度数低め。

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2016)
  • 3.0

    2017/10/11

    (2015)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    DOCGを制覇する旅34/80…20州の中で一番好きなピエモンテ州なのに、まだ州制覇さえ出来てないため選んだのですが、甘口という事前情報のみで買った一本( ̄▽ ̄;) なんと、微発泡でしかもアルコール度数5.5%とは思いませんでした!(苦笑) 甘味はサラッとしたあまり後をひかない甘さ、微発泡もすぐに泡が消えるタイプで下戸の妻にピッタリなタイプ⁉️(^ー^) 20本ほどのストックから、なぜコレを選んだか⁉️…今夜のメインの麻婆茄子の辛味に、反対のマリアージュのためでした! 相性はまずまずでしたが、氷見産のガンド鰤の刺身にはちょっとワサビをキツメにしてごまかしました(苦笑) 口直しは、甘味の薄い無花果とフルムダンベール(青カビ)に蜂蜜をかけて…こちらは、ハチミツのおかげかまずまずの相性でした♪

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2015)
  • 3.5

    2017/08/31

    (2015)

    田崎真也ディナーショー その5 これで終わり

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2015)
  • 3.5

    2016/09/07

    (2014)

    間違えて開けた子 白を飲もうと思って久しぶり開けたセーラーから取り出したのは、赤の微炭酸系 好きなんだけど、この子の気分じゃなかったんだよね お疲れモードなのかな

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2014)
  • 4.0

    2016/08/28

    (2010)

    ミュンヘンのレストランで飲んだ甘口の赤。デザートワインにと購入し帰国してから数年。船便輸送と常温保存が心配だったけど、美味しい

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2010)
  • 3.5

    2016/07/17

    (2014)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    爽やかな甘みに微発泡が口の中を踊る。あまり経験したことのない旨さ。デザートワイン それとも 食前酒? オールドチーズやハムにも合う。ウナギの蒲焼や焼き鳥に合わせたら美味しそう。

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2014)
  • 3.5

    2016/04/04

    価格:~ 999円(グラス / レストラン)

    イボローニャで、食後の一杯は、こちら。 普段甘いワインはあまり飲まないけど、シェフのおすすめとあって、、気に入りました。

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ
  • 3.5

    2015/12/06

    (2014)

    これもまた、以前飲んだ奴と同じいわれがあるらしい子 クレオパトラに贈ったという どんだけ贈ったんだ!?っていうツッコミは心の中で 微発泡な感じで、香りは甘く強め ベリー系が主に主張し、ジュース並みに飲みやすい 余韻が短く、甘くても比較的さっぱりと飲みやすい子でした 美味しい~、好きだこの子(*^^*)

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2014)
  • 3.5

    2015/09/20

    (2012)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    今日は気持ちいい天気でしたね。 昼間から軽いワインを飲もうと思って、このブライダ ブラケット・ダックイ。 コリコリコリとスクリュー回して、さて開けようとしたら、なななんと!!ソムリエナイフが壊れた〜(汗) 根元からポッキリ。ここまで来てまさかのお預けかと諦めかけた時、よく見ると折れてる訳ではなく、外れただけだと気がつき、なんとか修復。無事に開けられました。セーフ!!! 色は綺麗なルビー色。赤とロゼの中間ぐらい。干したぶどうの香りがします。そしてこれが甘い。濃くて甘いです。ここ最近疲れ気味の体に染み渡る感じで、ほっと落ち着きます。〆のデザート代わりにもってこい。上等なぶどうジュースと言えばいいのか。微発泡でアルコール5.5% 新しいソムリエナイフ買お。

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2012)
  • 2.5

    2015/08/04

    (2014)

    カクテルみたいな、味の複雑な、ハーブの混ぜられたような、ロゼというにはかなり濃い色のスパークリング。みなとみらいにて、グラスで1200円。

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2014)
  • 2.5

    2015/07/24

    (2013)

    微炭酸、でスイート、女性にはウケてた。

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2013)
  • 4.0

    2014/04/03

    桜見ながら飲むと美味。

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ
  • 2.5

    2021/08/20

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ
  • 3.5

    2020/01/20

    (2018)

    価格:2,300円(ボトル / ショップ)

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2018)
  • 3.5

    2019/12/31

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ
  • 3.0

    2018/11/11

    (2017)

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2017)
  • 3.0

    2018/10/24

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ
  • 4.0

    2018/02/03

    (2016)

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2016)
  • 2.5

    2018/02/01

    (2016)

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2016)
  • 3.0

    2017/03/11

    (2015)

    ブライダ ジャコモ・ボローニャ ブラケット・ダックイ(2015)