味わい |
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香り |
ワイン名 | Bosman Family Vineyards Adama 2019 |
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生産地 | South Africa > Western Cape |
生産者 | |
品種 | Shiraz (シラーズ), Mourvèdre (ムールヴェードル), Primitivo (プリミティーヴォ), Cinsault (サンソー), Grenache (グルナッシュ), Viognier (ヴィオニエ), Nero d'Avola (ネロ・ダーヴォラ) |
スタイル | Red Wine |
2022/07/09
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
【外観】 ややオレンジ色がかった少し明るめのダークチェリーレッド 粘性はやや強め 【香り】 カシスやプルーン、ブラックベリーなどの黒系ベリー 革やオーク樽、バニラなど クローヴや胡椒などのスパイス系、鉄や血のようなニュアンスもある 【味わい】 アタックはやや強め 良く熟した果実味の濃さ、甘やかさを感じる 想像よりも穏やかでなめらかなタンニン だらけず骨格を感じる酸味 ボディ、コクを感じるほのかな苦味 余韻はやや長め、木樽と果実味のフレーバー どこか優しげでピュアな印象があり、アルコールの高さを思わせないジューシーな味わい (☆3.1)
2022/11/28