Borgogno Barbaresco
ボルゴーニョ バルバレスコ

ドゥーアールでの定例会 赤の1グラスめは、かなり煉瓦がかった色。酸が強め。鉄っぽさが感じられる。ブルゴーニュの古酒、コート・ド・ボーヌ のヴォルネイあたりかとの声。 正解はバルバレスコでした。こちらのお店では、フランスのワインしかいただいたことがなかったので、まさかイタリアとは思わず。酸がとても強いと感じたのは、そのためだったようです。1996年ヴィンテージ。 リードボー から作ったという濃厚なおソースのお肉料理。玉ねぎの付け合わせまで、ワインとぴったり。

今年はこれで最後にしたい、酔って財布の紐が緩むやつ(^_^;) 旨味たっぷりの完熟バルバレスコ。チャーミングな赤果実。エレガントかつ厚みのある申し分ない一本( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

ネッビオーロ。 好きなんだよな～(*˘ ˘*) 苺のような甘さが少し。キレイに熟成してる。 コレだよコレ、うんうんと頷きながら飲みました。 幾つになっても渋くておしゃれな大人のようなワイン。 今まで飲んだネッビオーロのNo.1かな♪

ピークは過ぎていたけどまだ飲めた

金曜深夜、抜栓直後は少し浮き足立ってるように感じた。 日曜深夜、再び向き合う。 落ち着いて、沁み入る美味さ。 ありがたい。今週も働ける。