味わい |
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香り |
ワイン名 | Borgo Selene Rosso |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Nero d'Avola (ネロ・ダーヴォラ), Nerello Mascalese (ネレッロ・マスカレーゼ) |
スタイル | Red Wine |
2021/02/01
(2018)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
赤果実の香り。しっかりとした味わいながら、エレガントさもあるので、スルスル飲めるコスパ最高のシチリアワイン。
2019/03/20
十勝川温泉のラウンジにて
2017/09/10
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
シチリアのネロ・ダーヴォラ60%、ネレッロ・マスカレーゼ40%。 甘さが強く少々苦手なタイプで煮込み料理に使おうかと思ったが…。 牛スネ肉のステーキとは相性が抜群でした。 牛スネ肉は煮込むものだと思っていたが、 相方様が綺麗に掃除してソテーでいただけて驚き! (スジの部分は細かく刻んでじっくりソテー。牛ダシの完成)
2016/09/14
(2014)
スパイシーな口辺り
2016/05/22
(2014)
価格:700円(グラス / レストラン)
サークルの仕事で、京都、今出川のワインバーにて イタリアワインのネロダーヴォラ イチゴというより苺ジャム
2015/11/15
(2013)
スッキリ
2021/11/08
(2018)
2019/06/30
2018/09/10
2016/10/13
(2014)
2015/07/07
(2013)
2014/05/07
(2012)
2014/04/26