味わい |
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香り |
ワイン名 | Bondar Wines Junto McLaren Vale GSM |
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生産地 | Australia > South Australia > McLaren Vale |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ), Shiraz (シラーズ), Mataro (マタロ), Carignan (カリニャン), Cinsault (サンソー), Counoise (クノワーズ) |
スタイル | Red Wine |
2022/02/28
(2020)
スモーキーBBQワッパーと。甘辛でちょっぴりスパイスの効いたブルズアイソースとスモーキーなパテにグンバツに合う♪我ながらパーフェクトチョイス!久々のホームラン(^^) 行き当たりばったりで梅のライトアップとプラネタリウム鑑賞してきた。寒さも和らいできたし、春近しって感じですねー。 grenache68 shiraz10 mataro9 carignan7 cinsaut5 counoise1% 古樹、手摘み、古いオーク。明るく澄んだ深紅色。高い香り。ストロベリー、カシス、ブルーベリー、チェリー、プラム、スパイス、胡椒、ハーブ、オーク、バニラ。ミディアムでリッチ、滑らかなタンニン。