Bond Vecina
ボンド ヴァシィーナ

カリフォルニア キズナプロジェクトのチャリティワイン会 有料コーナーの残り物でオススメを知人に教えるも、残り一杯もなかったので、千円であるだけ頂いたものを、一口だけ(๑´ڡ`๑) スクリーミングもベッシーナも一口ずつしか味見してないのでなんとも言えませんが、凄いワインはブドウの熟度と密度が違う❗️ 最後の写真は、ブラインドコンテストでジンファンデルを当てられなかった著名なソムリエさん方の懺悔シーン（笑） 私は前の方にいたのでマイクを向けられ、ロシアンリバーのピノと答えましたΣ(*ﾟｪﾟﾉ)ﾉ

またもや 飽きてきた 笑

またヴェッシーナ 笑 新しくとも同じ味 笑

いつになれば熟成感出てくるのか？ 笑

TOKUOKA、少しずつ飲める店。 高価なワインは、焦げ臭いことが良くある、これも。

黒系果実、スミレ、カカオの香り。凝縮感凄まじく迫ってくる感覚。タンニンは頑強で、飲み頃はまだまだ先と思う。

杉、カカオ、カシス、コーヒー、とか複雑な香りで官能的でした。この香りだけでも満足です。

やっと飲めたー！！ 念願の初ボンド。 ボンドの中でも右岸に近いと言われてるこちら。 なので2001年だしもうだいぶ柔らかいのかと思ったらしっかりねっとり濃厚。 でもタンニンは柔らかく徐々にもたつきも感じられなくなりしなやかに変貌しました！ 他のも飲んでみたいなぁ〜〜！

BVC総会にて。開けたては非常にかたかったです。開くと凄くなると思いましたが、後で飲むのを忘れました(^^;

構造が歪みなく堅牢。ナパの１つの境地。 果実味の密度を感じるが、ただ濃いだけのワインとは一線を画す。開けたてから華やかだが、中盤から落ち着いて真価を見せる。第一人者いわく、「ベッシーナは骨格のしっかりしたラトゥール的な存在」との解説に納得。1999年は初ヴィンテージ。次はラフィット的なセイント・エデンを試したい。

川合さんの。マグナムボトル。かなりしっかりとしたカルフォルニアカベルネ。でもまだ閉じてる印象か？濃厚。

ボンドヴェシーナ 03 やや赤みがかった、真っ黒に近い外観。 香りから非常によく！ 湿度のあるボルドーっぽい緑っぽさ、土感。 ちょっと梅のシソのような酸っぱさも？☺︎ 少し茹でた小豆(※黒あんじゃなくて白あんになりそうな甘さ控えめの)のようなニュアンスも感じられます。 段階を踏んだ落ち方が非常によく！！ 上質なコーヒーのような苦味も。 ちょっと高めの、強いコクもあり(^ω^*) 陰陽どちらも持ち合わせていながら、お互いが喧嘩をせず。 芳醇で魅力的。 果実味もしっかりと。 甘さは品があり、苦味、酸味ともに非常にバランス良く。 抽出の高いコーヒーのような印象です(*^^*) ドミナスからのこちら、大好きです♡♡ 4.6

べっしーな♡

カルフォルニアにあるマニア向けワイン、ハーラン・エステートのオーナーが1997年からスタートさせた新たなプロジェクトです。 生産量は700ケース弱。ヴェシーナはスペイン語の「隣人」という言葉に由来します。 ひょんなことから飲ませていただいたワイン。 忍びの里の幹部も居る恐れ多い場でしたので写真はやっと1枚。 まだまだ若く、非常に濃いカベルネ。 スミレの香り、土、ベリーとかなり複雑。 タンニンはしっかりで酸味はまろやか。 しかしこのお値段は... About 35,000yen Sep 2012 in Kyoto at hotel with Dendrobium