Bollinger Extra Quality
ボランジェ エクストラ・クオリティ

3.88

3件

Bollinger Extra Quality(ボランジェ エクストラ・クオリティ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • カラメル
  • パッションフルーツ
  • アーモンド
  • 蜂蜜
  • マッシュルーム
  • 腐葉土
  • 紅茶
  • シナモン

基本情報

ワイン名Bollinger Extra Quality
生産地France > Champagne
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ3

  • 4.5

    2020/07/19

    (1959)

    2軒目にハシゴしたのは、最近やっとオープンに漕ぎ着けた、エレヴァージュ3rd!へ、ご挨拶に。 頂いたchampagne。 ボランジェの1959! グラス一杯、¥7,900! 開店祝いのご祝儀?で、、、 私とシェフのヴィンテージchampagne。 以前、2人で飲んだドン・ペリニヨンより若い?気がしました。 シェリーや紹興酒にはギリなっていない、紅茶やキャラメル、スパイスが感じられる味わい。 中々の一品でした。

    ボランジェ エクストラ・クオリティ(1959)
  • 3.0

    2019/03/02

    (1952)

    食後はお楽しみの時間~(*´-`)♡ ボランジェ 1952 ほんの少しだけ残っているというので 味見させてもらえました 驚きのヴィンテージ エチケットも綺麗で驚きです✨ 澱ということもありますが 今までにこちらでご縁があり飲むことのできた オールドヴィンテージのシャンパーニュと 色調が違ってちょっとビックリしました かなりの褐色です 凝縮感と貫くような濃ゆい酸 プルーンやプラムなどの黒系の果実 澱まで美味しいボランジェでした♡

    ボランジェ エクストラ・クオリティ(1952)
  • 4.0

    2017/05/21

    (1964)

    オリだけ頂いたが、酸とモカの味わいが素晴らしい。 やはりBollingerは素晴らしい❣️ でも自宅で50年は待てないなぁ〜⁉︎

    ボランジェ エクストラ・クオリティ(1964)