Boland Cellar Cappuccino Pinotage
ボーランド・セラー カプチーノ ピノタージュ

2021ラストの一本。美味しくいただきました。

コーヒーのような香り。バランスよし。

チョコ、コーヒーと果実の独特な香り、香ばしい様なタンニン ピノタージュはピノ・ノワール×サンソー、南ア独自の交配品種、時間を置くと充分な果実味、コスパ良しのとても楽しめる一本でした^_^ 最近お気に入りの桃とモッツァレラのサラダと

安ウマ！2016年という程よいヴィンテージ。樽かウッドチップかは知らないが、よく出来てるなぁ。

カプチーノ ピノタージュ 2015。前回の2013も良かったが2015はパワーもタップリ。凝縮感があり、果実的な香りが主体だが複雑なスモーキーな雰囲気が満載だ。これは中々の逸品ですね。