Bodegas La Val Albariño
ボデガス・ラ・ヴァル アルバリーニョ

スペインリアスバイシャスのアルバリーニョ 家で刺身に合わせて 香り結構華やかでワインが少し強めになってしまったけど、食中酒としてだけでなく単体でも美味しく飲める。 これで1000円台はこすば 良し

ニシンまでは美味しくいただけましたが、魚卵はだめだ。ここのあたりがブドウ品種の限界か。

スペイン、ラ・ヴァルの「2022 アルバリーニョ」です。 香りにはレモン、グレープフルーツ。 味わいの果実も柑橘系フルーツが中心。 とても豊かな酸味に、塩味と少しの苦味が混ざります。 豊富なミネラル感。 魚介類にレモンを添える感覚で合わせて欲しい。 シャキッとして、爽やかさと清涼感のある白ワインでした。

スペインのアルバリーニョ。さらっとした感じで飲みやすい。ボストンのスペイン料理店。