Bodegas Fernando Castroボデガス・フェルナンド・カストロ
Bodegas Fernando Castroについて
フェルナンド・カストロは1850年に設立したワイナリー。バルデペーニャスの標高およそ700メートルの地区に、170haのブドウ畑を所有している。家族経営の小規模なワイナリーであったが、1861年に鉄道の建設と共に生産量が増えた為、貯蔵庫を2つに増設。1つは「クリアンサ」と「レゼルヴァ」用。もう一つは「グラン・レゼルヴァ」の為に使用されている。セラーには4000もの熟成中の樽を有し、需要に応えている。ブドウの個性を熟知し、それぞれに合った醸造期間を設ける事で、伝統的かつ新しい技術の組み合わせた個性的なワインを生み出している。
Bodegas Fernando Castroのワイン一覧
- Mesa de Mundo Airén Seco(2)
- Palacio del Carmen White Brut(1)
- Lucia Merlot(3)
- Viña Carmela Chardonnay(2)
飲んだ感想は2.6 - Voria Crianza(20)
渋みが強い - Villa Vinum Reserva Tinto(3)
valdepenasと言う品種?濃厚な赤ワインです。スペインワインです。シラーより濃いワインです。 - Gran Sovento Muscat of Alexandria(4)
甘い 明日から待望のGW 10連休 約1年ぶりの有給取得 ほぼ毎日玲應音君の練習試合観戦 八王子往復辛し とうとう... - Ordate Reserva(7)
- Vega Zacatena Verdejo(2)
- El Corazon Merlot(3)
- El Corazon Tempranillo(4)
11年熟成にしてはしっかりと濃く、勢いあり。まだしばらく飲み頃を保ちそう。ややスパイシーで果実味も豊か。 - Gran Sovento Brut Nature(6)
ブリュット・ナチュレにしては極辛口とまでは言えず、割とまろやかな口当たり。Alc.10%のせいかも。色は意外と薄く... - Alma de Vid Vino Tinto(5)
- Castro Moscatel White Wine(1)
うっすーい薄緑?黄色かな? 香りも少し弱め ライチや青リンゴなどの良い香り。 ライトボディでタンニンはほぼ無く、酸... - Raices Crianza(3)
Raicesクリアンサ テンプラ100 柔らかくふくよかな果実味に 程よい酸味とタンニン 全体的に優しいけど... - Premier States Sparkling Moscatel(3)
- Fondo de Oro Sauvignon Blanc(3)
“Tortilla chips and salsa” “Coffee flavored Scone” - Catedral del Mar Tempranillo(4)
- Catedral del Mar Airen(6)
赤ワインと間違えて購入。白ワインはあまり好きでなかったのだが、このワインは美味しいと思った。 - Imagination Cabernet Sauvignon(7)
【セコマワイン】 イマジネーション ホワイトデーに生ハムを買ってもらったので 楽しい楽しい家飲み?✨ タンニン...