Bocelli In Canto
ボチェッリ イン・カント

福袋の一本。ボッチェリ初めて飲みました。

前にヴィノス山崎で飲んで美味しかったボチェッリのワインの限定版。価格は倍以上だけど…あまり良さがわからなかった。カベルネ100% 18ヶ月熟成。

そこそこ美味しいが、コスパがもっとよいワインはたくさんあるかな...

池袋西武にて、イタリアフェスタ、カベルネだのにタンニンが感じられず、かわりに甘酸っぱさが感じられるワイン。世界一のピザ職人本人が作ったピザもいただきました。

ボッチェッリ インカント

半日開けておいた方が良いとお店で言われましたが、その通りで二日目も楽しめました

お花畑だわ。

2009。口に含んで少しすると、レーズンやカラメルのような風味が口の中いっぱいに広がる。カベルネ・ソーヴィニヨン100%。もっと赤ワインを知りたくなりました。

ボチェッリ インカント うんちくを記載すると、、トスカーナで手掛けるカベルネソービィニョン100%を使用して上品で心地よいタンニンと果実味の濃縮感が素晴らしい

まだ、飲んでいません。