Boars' View The Coast Chardonnay
ボアズ・ヴュー ザ・コースト シャルドネ

シュレーダーが手掛けるシャルドネ。ワインメーカーはもちろんトーマス・リヴァーズ・ブラウン。 この人は、自身のワイナリーであるリヴァーズ・マリーやセンシズでシャルドネを作っていますが、これはそれらと方向性が違うような。最近の流行りとは異なるカリフォルニアらしいカリフォルニア。 それにしてもこの色はどういうことか❓ まだ若いのに完熟したようなゴールド。買ってから２年半、ちゃんとセラーで保管していたのだが…。もちろん味わいに劣化したような感じは皆無で、色だけがおかしな感じ。

ボアズ・ビュー　シャルドネ　2019年 シュレーダーの創業者が手掛け、マーカッシン・ヴィンヤードを見下ろす場所に畑があるためその名が付いたスペシャルワイン✨ 白い花にカラメルにライチ、複雑で余韻が長く、鉱物のミネラル。 別格カリシャルしか纏っていない品格が備わっています。 めちゃくちゃ美味しいです☆︎･:*:･(*///∇︎///*)･:*:･☆︎

ボアズ ビュー ザ コースト シャルドネ 2018 カリフォルニア ソノマ コースト 久しぶりのワイン会！(´∀｀*) スターターはカリシャル。 パイナップルやアプリコットのアロマ。 穏やかな酸。 キレイに樽を効かせ、程よいボリューム感のある1本。 美味しいです〜