Blue Eyed Boy
ブルー・アイド・ボーイ

インディコ¨、カリフォルニアワインの会、 19. タンニン強い

やっとポスト50達成です。私こんなに飲んでたけ自分でもビックリですw 好みのオーストラリアのワイナリーMollydookerで作ってます。ラベルの子供はワイナリーさんの本当の子供の写真だそうです可愛いですね。 品種は100%Shirazです。色はダーク紫の色で色んなベリーの香りが立ったらバニラとコーヒーの味がそしてFinishは甘さを感じます。 とてもシラーの定番の味です。他のシラーも美味しいんですが個人的にはMollydookerのシラーの方がしっかりとしたシラーの味をしてて美味しと思います。

ザ・ボクサーと同じとこのワイン。 アルコール17％で、やはりおいしい！ 料理は、鹿ヒレロースト、鹿の燻製、鹿タンで~す！

オーストラリアで「左利き」を意味する、 “モリードゥーカー”という奇妙な名のワイナリーは、 オーストラリア屈指の銘醸ワイン産地、マクラレン・ ヴェール地区に2005年に設立されたばかりの新しい造り手です。 アルコールは16.5%。 当然アタックは強く、甘みがある。 ハーブやベリー、プラム、ドライレーズンなどの複雑な香りを楽しみながら杯を進めると、酔います。

モリードゥーカー、ブルーアイボーイズ、2013年、Sy:100%のオーストラリアワイン。 甘く濃厚な口当たり、柔らかいプルーン、レザー、丁寧なタンニン。 3日目に本領発揮、色々な果物が溶け込んだような甘味が、スッと口の中で溶けて消えていく、サッパリとした余韻で幾らでも飲めるワイン。

オーストラリアシラーズ、初めて飲んだときはフルーツ爆弾的な飲み口にビックリしましたが、改めて飲むとアルコール度数が高いためか飲み疲れる感じ。No.10

モリードゥーカーBlueEyedBoy ザボクサーの荒々しい感じから、お上品な感じになってます。2日に渡り飲みましたが、翌日はボクサーよりもアルコール度数の高さがわかる感じでちょっときつくなってました。まぁそれでもかなりフルーティなシラーズではあります。 2016.No.69

ドカンとくる濃厚かつ複雑な香りアルコールの強さもわかる、口に含んでくるタンニンと黒い果実感は今まで体験したことがない！ 最強です笑

酒始めとして栓を開けたのは義理の弟がシドニーよりハンドキャリーのブルーアイドボーイ2014出来たてワインです。 パーカー９９点超濃厚との評判なので薄旨出汁系のブルゴーニュ好きな僕としては期待もせずにいきなり香りも嗅がずスワリングも一切のいたわりも無しに一口。 おったまげました。そのシラーズは未経験の味でブドウの品種が判別不能な程複雑で種々ハーブやら種々の草木やらカレイドスコープのように様々な味が感じられます。僕の表現力では及びません。スミマセン。 プロのワイン関係者諸氏先入観を捨てて直ぐにネットでポチりするべきです。まだ少々残っているみたです。 こんな味のワインは世界中に見当たらないと思います。 餓鬼のように2人で３０分もかからす飲んでしまいました。 濃いは濃いですが全く飲み飽きるには程遠い、今は、あのワインは何なのか、オーストラリアワインなの？