味わい |
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香り |
ワイン名 | Blanc de Valandraud n°1 |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Sémillon (セミヨン) |
スタイル | White Wine |
2021/06/24
(2004)
GACKTがコレを飲んで大絶賛していたと聞いてハードル高めだったが簡単に飛び越してきた。本当にテンション上がるし素晴らしいアロマと味わい。 どろんとしたテクスチャーに樽が融合しトロピカルで甘く香ばしい黄金が身体を満たす。 若いヴィンテージはまだ買えるが2004は本当に素晴らしい。熟成度合いも完璧。
2018/09/09
(2004)
広尾の渋谷川のほとり老舗フレンチAにて ホッサーさまとランチ お次はホッサーさまにお持ち込みいただいたワイン、もちろん白です。お店の方が、グラスはどうしますか、ローヌ用もあります?っておっしゃいました?あれ?ローヌ? この幻の一声で感覚が狂い、mamiyumiさんは飲んだことがありますの重大ヒントでかなり混乱、これはわかりやすいですねのプレッシャー、、、なかなかお色が濃く、樽香しっかり、わかりません、すみませーん。 正解は、ボルドー白ですか、ヴァランドローのナンバー1、しかもヴィンテージ2004と熟成もの!確かに銀座のTオカさんで、ちょこっと試飲して美味しかったです。ソーヴィニョン・ブランの香り、正解知ってからむくむく都合よく感じてきました、でもあまり最初はハーブっぽっくなくって、セミヨンが結構入っていそうです。 お肉料理は、おすすめの、シストロン産仔羊肩肉の白ワイントマト煮込み、クスクス添え。ワイン煮込みというイメージとは異なるお料理でしたが、コチラの素晴らしいワインとぴったり。最高のマリアージュでした。デザートはイチジクの薄焼きタルト・シナモンアイスクリーム 。 ホッサーさま、お忙し中、お付き合いいただきましてありがとうございました。ワインもご馳走さまです。ルーロ予約チケットもいただきました。また神戸か東京か福岡での再会を楽しみにしております〜♪
2018/09/07
(2004)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
白猫お江戸へ~魅惑の踊り子 にゃーん! やってきました恵比寿のフレンチA ブラインド星からきたブラインド星人mamiyumⅰセクシーポールダンサーさんからの挑戦状。 ドメーヌ・ターズ(パスカル・マルシャン)コルトン・シャルルマーニュ2014年 見事やっつけて次は私のターン(笑) マイターン。 ブラインドで神戸から持ち込みです(^o^) 樽香たっぷり熟成SB50%。 そうあの独特のハーブ香たっぷり。 メロウでしっかりしたアロマに蜂蜜。 酸味の骨格もあってそうこれは? さあさあこれは? さあさあ(グイグイ(笑)) わかりませんか(ΦωΦ) ひひひ(悪) … ブラン・ド・ヴァランドローNo.1・2004年 そうボルドー白熟成ものです(笑) シストロン産仔羊の白ワイン煮込みにクスクスを添えて。 もうここのメインを知ってたかのようなマイチョイス! すごくないですか?自画自賛(笑) 思うにブラインドってかなりのSMプレイですね。 白猫はブルゴーニュだけでなく ボルドー白も飲みますよ(^o^) 最後タクシーまでお見送りいただき恐縮です 無事神戸に着きました。 こうして白猫のお江戸道中は終わりを告げたのでした(笑)
2018/07/27
(2005)
ヴァランドローの白2005年。柔らかな乳酸系、カンロ飴のニュアンスで個人的には余り好きな熟成白タイプじゃないかなぁ。
2018/04/29
(2005)
2005 vintage 濃厚なアロマと樽香。アタックは蜂蜜のような丸みがありつつもしっかりとした酸がゆっくり立ち上がる。
2018/04/11
(2005)
No.1 Blanc de Valandraud 2005 こちらは華やかで美味しい。香りも桃、メロン、トロピカルフルーツ、はちみつ、お花、樽などいろいろ。濃厚でした。ボルドーのこのくらいのヴィンテージの白ワインは初めていただきましたが、とても素晴らしかったです。 ソーヴィニヨン・ブラン50%、セミヨン50%
2018/04/08
(2005)
ブラン ド ヴァランドロー NO1 2005 ソーヴィニヨン ブラン セミヨン 少しオイリーな表情 場面変えて出会っていたら違う印象だったなぁ✨
2017/11/26
(2004)
持ち寄り
2020/10/03
(2008)
価格:9,288円(ボトル / ショップ)
2018/08/13
2017/11/04
(2006)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
2014/12/08
(2009)
2014/11/01
(2005)
2014/04/08
(2009)
2013/07/29