Biondi Santi Rosso di Montalcino Red Band
ビオンディ・サンティ ロッソ・ディ・モンタルチーノ レッド・バンド

ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2015 気軽なブルネッロみたいな感じですかね（といっても、こちらはそこそこいい値段ですが）。 イタリアンに持込み。 オレンジのニュアンスがあるやや淡いガーネットで、とても美しい色合い。 セミドライのブラックベリー、プルーンに、バラのポプリ、マッシュルーム、コーヒー、タバコ。 複雑性のあるよい香り…これは期待が高まる。 口に含むと、ほのかな甘さとともに、華やかなフレーバーが広がります。酸は優しい印象で、タンニンはベルベットのようなしなやかさ。 もっとドライなのかと思っていましたが、優しい甘さが感じられて、とても飲みやすい…！ 久しぶりにとてもおいしいイタリア赤でした^^

まゆとぴ@イタリアン✨ 3本目はピノピノさんから、 ビオンディ・サンティ　ロッソ・ディ・モンタルチーノ　 2014 こちらは、ビオンディ・サンティが造るブルネッロのセカンドラベル的存在とのこと! このエチケットを見ると、テンション⤴︎⤴︎な、単純な私w サンジョベーゼは、お色味が薄いですよね! カシスやブルーベリー、バラ？、タバコ、甘草、グローヴなどのスパイス系の香り、、 豊かな果実味、生き生きとした酸も、楽しめますが、タンニンの主張や、若いサンジョベーゼ特有の私の中の？〜ニュアンスがあり…まだ早いのかな？と思ったり？？ こういう味わいなのかな？と思ったり。 でも、それはそれで楽しめました(╹◡╹) もう少し置いておいたら、どうなったんでしょう〜？ (˙˘˙*)? シーフードのパスタ〜トマトラグーソース と合わせて♪

今年最後のまゆとぴ*.+ﾟ お次はピノピノさんの赤です。 Biondi Santi Rosso di Montalcino ビオンディ・サンティ ロッソ・ディ・モンタルチーノ　2014 こちらも飲んでみたかったんです♡ メロンやボンド、 あんぽ柿や絹のようなアロマ。 酸の粒子が大きい？ まだ若いような。。。という話をしていましたが、 どんどん開いて柔らかくなっていきました。 果実味もミネラルもたっぷり感じられて、、、 見た目とは意外なほど優しくてフレッシュ✧*｡ 私は好きだなぁ〜(๓´˘`๓)♡ サンジョベーゼとメルローの共通点についての 話もしたりして、、、、 いつも私がピノピノさんの写真を載せることに イヤだなぁ、みたいに仰ったのですが。。。 だって、 ピノピノさんに皆さんお会いたいでしょうから、 最近vinicaを離れていらっしゃるし、 お元気なお姿をチラッと見たい方もきっと いらっしゃると思うんです。。。 だから載せちゃう(○︎´艸`)ﾕﾙｼﾃﾁｮﾝﾏｹﾞ

ガチガチに固い。 まだまだ若かったようだ。 強いタンニンもざらつきがある。 函館からハセストの焼き鳥弁当を買ってきて夕食に。 開くと甘みが出て、杉の香りがふんだんに。 後からバニラのニュアンスなんかも。 イタリアなのだけれど、ボルドーみたいな味わいに。 今日は中継はないけれどミラノでジロの最終決戦とのことで、本当はフランチャコルタなどロンバルディア州のなにががあると良かったけれど、旅行に行っていて用意できなかった。 そこで、せめてイタリアワインでもと、肉に合いそうなこちらをチョイスしてみた。 ハセストの焼き鳥弁当は変わらず美味。 で、ジロの中継はないので、イタリアワインをいただきながら、３夜分のブエルタを観戦。 これもネタバレするから詳しくは書かないけれど、いろいろ起きてました。

かおり！味わい！ 昨年、あるワインイベントで試飲して、なんだか、もう気になって、気になって。 おいすぃ！って言葉が出て、それから、いつか出会えたら買って飲みたいと思っていました。 華やかなかおりはやっぱり、美味しいワイン。 レッドバンドは、たまにしか作らないとか。その、希少感もあって美味しく感じるのかな。いや、でも美味しいです。

重厚感たっぷりで、寒い季節にぴったりです。 タンニンはしっかりありながらも、シルキーです。 イタリアってパンチの強いイメージでしたが、それを払拭してくれました。昔好んでいたクローズエルミタージュを思い出すくらいです。 果実味とタンニンのバランスが良く、熟成感もったぷりで抱きしめたいくらい美味しかった！ また飲みたい一本です。

80 2014 8000 線が細く、余韻が短い！ …これええか？ ブルネッロは素晴らしかったんだけどー シャンパーニュクルーズのラインナップごいすー！ 会費10000でも安いー でもグラスがフルートなんだよなぁ 写真はイメージで詐欺じゃんかよぉぉ！な感じのようです。 フルートに注がれたのを移しかえるからグラス持ち込みたい！って相談したけど、あかんかった！ もー！ヾ(*`Д´*)ﾉヾ(*`Д´*) こうなったら本部に御願いするべさー

お肉と共にはこちらの1本。 合わせていただくと、これまた良くて～。 仲良しの方々と一緒だと、また美味しいですよね。

　誕生日はやはり大好きなサンジョベーゼ　Biondi Santi Rosso di Montalcino 　赤ぃ?、華やかな果実の香りがケーキをいただく頃にはチョコと胡椒の妖艶な香りの大人色に、素敵なルビー色に(*^o^)／＼(^-^*)

自宅 ヤコポさんのレッドバンド フランコさんのは飲んだことないので違いはわかりませんが、癖なく飲みやすい

ビオンディ・サンティ ロッソ・ディ・モンタルチーノ レッドベルト 2014 2014は大変厳しい気候の年だったそうで、出来上がったワインはビオンディ・サンティとしてはブルネッロとしてはリリース出来ない水準であると判断し、全てブレンドしロッソとしてリリース。 エチケットに赤いラインか入るのはそう言う訳ですね。 ブルネッロがブレンドされているのにあまり力強さを感じないワインであります。複雑さはありますが。

こちらはじめてのBiondi Santi@八丁堀のマル。4人で飲む。私が勝手にお酒を選ぶ。で選んだのがPieropan、Trinchero、Ca Marcandaそしてこれ。繊細で力強い。もっとゆっくり楽しみたかったかなぁ。赤ラベル、きっと気持ちはbrunelloなんだろうなぁ。

香りはカシスとプルーンとレーズン 色はオレンジ色に近い タンニン強くて、サンジョベーゼグロッソ 酸味 は弱いが、力強い。 って言うか 楽しい友達と飲んでたら、何でも美味しい。 後味はスッキリしたワイン♡

☆2.4 固くて、線が細め。 酸味が強かった。

2014年ビオンディサンティのロッソ。 ブショネでした。。 コルク開けたら内側に白くカビが生えていて香りを嗅ぐと、まさにカビ臭！ 飲んでもカビ臭！ せっかく赤身牛のタタキを作ったのに！ 残念でした。。。

静鶏会～続き。 メンバーは主宰のkim さん、愛さん、姫さん、Jiro さんと、どら、奥さんです。 鶏は、Jiro さんプレゼントのビオンディ・サンティのRDM レッドバンド14。 これまで、4回のみリリースの貴重なレッドバンド。透明感のある綺麗なルビー、膨らみのある赤系果実の香り、柔らかなアタック、まるで上質なブルゴーニュを連想させるエレガントな旨味。良いですね～‼️ Jiro さん、ご馳走様でした。 コンテルノのランゲ・ブッシアドール12はkim さんプレゼント、柔らかく綺麗な酸がどらのツボに嵌まりました。ミネラル感が膨らみ美味しいですね～。生産量が少なく幻のブッシアドール♫　kim さん、ご馳走様でした。 ジューリア・ネグリ・バローロ13は、果実味を楽しめたエレガントなネッビオーロ、飲み疲れしないです。kim さんセレクトが光ります。 企画から、ソムリエールさんとの打ち合わせ、焼津のディープなイタリアワインショップ、マルデンさんツアー、素敵なワインリスト等までなにからなにまでご準備頂きましたKim さん、大変有り難うございました。(*^-゜)vThanks! 午後4時スタートで気付いたらもう、9時前、あっという間の楽しい静鶏会でした。

末永さんたちと偶然同じ日に、Hiroaostaさんも家族でお越し下さいました。 Hiroaostaさんの赤 泣く子も黙るビオンディ サンティの ロッソ ディ モンタルチーノ 2014 いやあビックリしましたよ。 「今日の持ち込みワインです」ってビオンディ サンティ出して来るんですもん！(@_@;) レッドバンドと呼ばれるレアなアイテムです。 これは、いわゆるオフビンテージでブルネッロを生産せず、本来ならブルネッロに使うブドウも全てロッソ ディ モンタルチーノに集約した年にだけ生産されるワインです。 過去には1989、1992、2002、そして2014の4回のみのレッドバンド。 開けてテイスティングしましたが、やはり固く還元的。 すぐにデカンタージュする事にしました。 色味は本当にロッソ ディ モンタルチーノとブルネッロの中間的な色合いです。 新鮮だが落ち着きがあり、まだ固く芯が強い。磁味深い果実の旨味がジンワリ広がります。 通常のロッソ ディ モンタルチーノより凝縮感と力強さはあるも、ブルネッロ程の壮大なスケールではない親しみ易さを持ちます。 デキャンタで柔らかさは出たが、やはり本来の飲み頃はまだ数年先に思われました。 非常に高額なビオンディ サンティのブルネッロを考えれば、このレッドバンドは大変お得なワインと言えます。 熟成による発展が望めるワイン、一本買って10年くらい寝かせたい衝動に駆られます。 この日は何故か大変な忙しさで仕事を抜け出す事ができず、Hiroaostaさんと一緒に飲めなかったのが残念でした(>_<) 後程、末永さん達に合流した時にこちらのワインも堪能させて頂きました(*^^*) vinicaを始めてまだ一年半しか経ってませんが、こんなにも多くの方に来て頂いて大変嬉しく思います。 また、こんな風に知らないワインを沢山味わう事ができて、本当に勉強になりますね。ありがとうございます。 皆様、今後ともよろしくお願いいたします(^^)

こちらはHiroaostaさんにお分け頂いた、ビオンディ・サンティの「2014 ロッソ・ディ・モンタルチーノ」。 とても豊かなブルーベリーの果実味とドライトマトの風味。 酸味が豊かで、濃すぎず、薄すぎずの味わいは程よいです。 丁寧にデキャンタされていたためか、口当たりがしなやかで自然と喉を通っていきます。 この日持ち寄ったワインはイタリアがなかったので、このワインからは他に無い明るさを感じました。 偶然にも同じ日にご家族で訪れていたhiroaostaさん。 ワインを交換しあったのですが、こんなに美味しいワインを頂いて本当に感謝です。

こちらは、マサさんのお店で偶然居合わせたHさんからの差し入れワインლ(╹◡╹ლ) ご家族で来店されていたHさん、ありがとうございましたლ(❛◡❛✿)ლ イタリアンの正統派な味わいと香り(*ꆤ.̫ꆤ*)♥ ザ・ブルネッロプラスαな美味しいワイン(๑´ڡ`๑)

Biondi Santi Rosso di Montalcino 2014 ビオンディ・サンティのロッソ ディ モンタルチーノ、 レッドバンドは 12年ぶりのリリース。 デキャンタージュして頂きました 綺麗なルビー色、バニラの香り。 タンニンとエレガントな酸味の バランスが素晴らしい。 たまたまお会いした 末永さんからの素晴らしい ワインやMasaさんからの 素晴らしいワインも頂き、 大満足のディナーでした。 感謝感謝です。 明日大連へFLTです。 楽しい時間はあっと言う間に 過ぎてしまいます。

BIONDI SANTI ROSSO DI Montalcino 2014 レッド バンド 12年ぶりの御披露目　家飲み GREPPOの畑

vin 2014年 サンジョヴェーゼ・グロッソ 100％ ブルネッロやリゼルヴァのために栽培された良質なブドウを選りすぐり、1989年、1992年、2002年のみ生産されている特別なロッソ・ディ・モンタルチーノ。 ブドウは熟練の収穫人によって手摘みで収穫・選果。スラヴォニアンオークの大樽で1年間熟成させた後、最低でも4カ月間の瓶内熟成を行ってリリース。 奥行きある味わい…

開けたての匂いが良くて滑らかで、飲みやすかったです！