Billecart Salmon Demi Sec
ビルカール・サルモン ドゥミ・セック
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Billecart Salmon Demi Sec |
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| 生産地 | France > Champagne |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ3件
2023/05/01
ビルカール・サルモン ドゥミ・セック エスニックdeワイン会 ワイン会初参加と言うメンバー3名を迎えて、カジュアルお勉強会なワイン会。 今回もわたくしがコーディネーター、ワイン沼に引き込むために頑張ります笑 スタートはワインに飲み慣れない人にも飲みやすく、かつエスニックを意識して甘口シャンパーニュで乾杯。 ある程度ワインを飲まれている方もいましたが、甘口シャンパーニュは初めてだったらしく何これ何か違う！？と騒然とした雰囲気に。甘口シャンパーニュですよと説明したところへええ〜〜！の大合唱。 どうやら思惑通りのスタートとなったようです^ ^
2019/10/24
今日のシャンパーニュは豚のシッポ あるいはゲノムマーク？ エチケットの変わった ビルカール・サルモン ドゥミセック ピンクのエチケットなので ロゼかと思いきやただの白 やや薄めのストローイエロー 注いだ時の泡立ちはモッコリ 白桃やリンゴ飴 クリーミーな口あたり 柔らかな甘みと爽やかな果実 酸が強いので甘みがモッチャリせず メリハリの効いたバランスに仕上がっている。 ほうじ茶と和栗のロールケーキ モンブランを買うつもりだったのに なぜかロールケーキを買っていた(^^;;
2014/01/03
