Bigotes Qvevris (Frédéric Cossard Bourgogne Chardonnay)
ビゴット クヴェヴリ （フレデリック・コサール ブルゴーニュ シャルドネ）

No774 外観は薄く輝くレモンイエロー 粘性は強く、グラスに筋がゆっくり落ちる 香りは乾きを感じるレモン、蜂蜜、砂浜、少しの臭み 味わいはアタックは力強さがあり、蜂蜜飴、青リンゴの甘酸っぱさ、深みがある

チュ～ル♪ チュ～ル♪ 盆ニャチュ～ル♪(=^ェ^=)ﾆｬｰ 『盆ニャン Go To ナチュール試飲会♪』 やっとこさ、ナチュールの試飲会に行けましたー！ 日頃ナチュール専門店に潜入したこともなく、一度行ってみたいと思っていたナチュールワインの試飲会！ ニャ、ニャ、ニャ～ンと、10種類のニャチュールワインが、1時間半の間にどれを何度試飲しても、1,000円!!ですよ！ これは行くしかニャい!!ボンニャーーイ！( ﾉ^ω^)ﾉ ラインナップはこちら♪ 【ドメーヌ レミ・デュフェイトル】仏・ボジョレー ①ボジョレー・ヴィラージュ (ｼｬﾙﾄﾞﾈ) 白 ②プレミス (ガメイ) 赤 【ドメーヌ マス・ダントラス】仏・ローヌ ③キュヴェ・モンタネール (ｼｬﾙﾄﾞﾈ､ｳﾞｨｵﾆｴ､ｳﾞｪﾙﾒﾝﾃｨｰﾉ) 白 ④ロゼ・シャンプ・デ・フィーユ (ｻﾝｿｰ､ｸﾞﾙﾅｯｼｭ､ｼﾗｰ､ｶﾘﾆｬﾝ) ロゼ 【ドメーヌ モン・ド・マリー】仏・ランドック ⑤アナテム・ブラン (ﾕﾆ ブﾌﾞﾗﾝ､ｳﾞｨｵﾆｴ､ｶﾘﾆｬﾝ ﾌﾞﾗﾝ) 白 ⑥アナテム・ルージュ (ｶﾘﾆｬﾝ､ｸﾞﾙﾅｯｼｭ､ｻﾝｿｰ) 赤 ⑦サルヴァゲール (ｸﾞﾙﾅｯｼｭ､ｻﾝｿｰ) 赤 【ドメーヌ ブー・デュ・モンド】仏・ルーション ⑧ブラヴ・マルゴ (ﾙｰｻﾝﾇ､ｸﾞﾙﾅｯｼｭｸﾞﾘ)白 ⑨レシャッペ・ベル (ｼﾗｰ､ｶﾘﾆｬﾝ)赤 ⑩アヴェック・ル・トン (ｶﾘﾆｬﾝ)赤 正直、初めての感覚がいっぱいで？？？Σ(･ω･ﾉ)ﾆｬﾝﾀﾞ ﾆｬﾝﾀﾞ?! vinicaコメントで勉強させてもらった、「乳酸ぽい、ヨード感、出汁っぽい、わかめっぽい」をいっぱい感じられた試飲会でしたー♪ｄ(≧∀≦)ｂｻﾞｯﾊﾟ~ この迷えるオトボケ、おと盆ニャンに、ナチュール党のみなさん、そうでない方もニャンニャン御指南くださいニャ～！m( . _ . )m ﾍﾟｯｺﾘｰﾉ ★★★ 『Bourgogne Blanc Bigotes Qvevris』2018 ブルゴーニュ・シャルドネ・ビゴ・ クヴェヴリ 写真のワインは試飲とは別にいただいた グラス600円♪ ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用とのこと！パッションフルーツ、柑橘系、フルーティーなのにすっきり上品。塩味、チョークなどミネラル感に溢れていました！ ムムムッ…!!これ飲むと試飲のワイン買えませんでしたニャ(笑) 飲むだけニョんだくせに、ごめんニャさーーい！ でも、しっかり会員にニャり、隣のワインショップでニャチュールロゼ買って帰りましたー((°∇^d)!! また次回も参加してみますニャ～ (=^ェ^=)ノ ﾌﾘﾌﾘ ﾌﾘｳﾘ~