味わい |
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香り |
ワイン名 | Beso de Rechenna Reserva Brut Nature |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region |
生産者 | |
品種 | Macabéo (マカベオ), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2021/06/19
価格:1,408円(ボトル / ショップ)
スッキリした香り。主にグレープフルーツ。レモンや花、リンゴも少し。 ふくよかな果実味。ドサージュ無しながら、しっかりした果実味の甘さ。酸味しっかり。やや後味に苦味を感じる。 ちょっと苦味が気になる。 以下うきうきワインさんホームページから。 “BESO(口づけ)”という意味のDOカヴァ!珍しいバレンシア州レケーナ産カバ!補糖なしの天然辛口、ブリュット・ナチュレ!シャンパン方式(瓶内二次発酵)でデコルジュまで15か月以上長期熟成させた、ワンランク上のレゼルヴァクラス!造り手はスペイン最大規模のカバ生産者のひとつである優良ワイナリーで、バレンシア州レケーナに位置するユニオン・ヴィニコラ・デル・エステ社。ベソの産地であるバレンシア州レケーナの海抜700〜900mに位置する大陸性の特色を持った地中海性気候の、温暖で乾燥した高地の畑から収穫したマカベオ80%、シャルドネ20%で造られるスパークリングワインは、白い花やほのかにレモンを想わせる香り。キメ細やかな泡とバランスの良い酸が楽しめる、キリっとした辛口の高級カヴァ!
2019/01/08
お世話になっているワインバーの忘年会
2017/04/01
さっぱり。水のようにごくごく飲める。
2016/08/21
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
泡立ちも細かく、しっかりした辛口 サッパリし過ぎで、インパクトの無い軽すぎる薄口かな スペインのカヴァは、ハズレが無いと期待してたのですが(~_~;)
2016/06/12
うきうきワインの泡セット。 カバ特有の苦味も弱く酸が締まって美味しい!
2016/03/13
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
普段のみのカヴァに今日は一捻り イチゴを浮かべて
2016/03/10
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
しっかりした辛口のカヴァ、ドライでシャープ。牡蠣に合います。
2015/08/28
ベソ・カヴァ・レゼルヴァ・ブリュット・ナチュレ 口づけ(ベソ)の…CAVA ♡ マカベオ80%に、シャルドネ20% 2回めのUPだと思います。 スッキリ辛口! レモンピールのような優しい苦味が好きです。(^^)v 週末に乾杯!!
2015/08/23
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ウキウキ泡12本パート2 普段飲みカヴァ ノンドサらしい 瓶内二次発酵 ベソ=口づけ、キス という意味らしい 口当たりいいよ
2015/06/25
アサヒの泡3本セット♪ 1本目スペインのCAVA 飲み慣れた泡に比べると酸味が強いかな 辛口でスッキリスパークリング 暑いこの時期我が家の冷え冷えアイテムが活躍! ずいぶん前のジェイコブズのオマケです♪
2015/06/24
やっぱ泡が合う季節。(^^) 安旨辛口CAVA ベソ・カヴァ・レゼルヴァ・ブリュット・ナチュレ マカベオ80% シャルドネ20% ノンドセ(リキュール・デクスペディションなし)のスッキリ辛口スパークリング。 レモンを感じるハッキリした柑橘系のアロマ。 後口にレモンピールの苦味。 ベソ: BESO は、口づけって意味。 だから何?って話なんですが(笑) ( ^_^)/Y☆Y\(^_^ ) カンパーイ
2015/05/05
ずいぶん酸味が強いなぁ
2015/01/11
辛口すっきり
2014/11/28
ドクトルカルネにて、エキスパート合格者のお祝い まずは泡、濃い。
2014/10/15
ドクトルカルネにて、エキスパート合格者のお祝い、すごいキリリで、渋いくらい
2014/08/09
カヴァはだいたい外れが無い気がする。
2014/06/22
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / レストラン)
ValenciaのKAMONで一択CAVA しつこさもなく、あっさり。
2013/11/30
798円のナチュレ級辛口CAVA。上等!上等♪
2013/05/18
リンゴがいるな。カバうまいなー
2023/03/25
2021/12/23
2021/08/07
2021/03/07
2018/12/26
2018/04/07
2017/12/25
2017/08/11
2017/07/09
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
2017/05/30
2016/01/14