Bersano Rosso Spumante
ベルサーノ ロッソ・スプマンテ

Spring has come!!! 待ちに待った春です。嬉しいなあ(^0^) 桜も花吹雪だし、4月だし、もう春ってことでいいよね。ちと肌寒いけど。 てことで、今日は華やかに赤泡を開栓。 こちらも頂き物だけど、イタリアの甘口、試飲済みの間違いない1本です。 しゅぽんと開栓したら、なんともシトラス系？の爽やかな香り。 わーテンション上がるわあ。 注いでこの色。元気な赤です。赤みが強くてイチゴみたいなニュアンスを思わせる。泡も比較的長持ち。 改めて香り。甘い香りですね。やっぱりベリー系かな。疲れた時の年上の女性のような癒し系のイメージ←何言ってる 味を。しっかり芯のある味。甘いのだけど、ウイスキーみたいな芳香も感じる。その後になんとも言えない鼻に抜ける鉄の錆びた感じ？のほろ苦さ。少しだけクセを思わせる大人の味。 軽いかというと飲みごたえはしっかりあるので、これだけで楽しめそう。それでいてしっかり甘みもあり、単品でデザートとしてもイケそう。 泡の刺激も程よく、余韻も甘く、でも爽やか。 うーんうまいっすね。 度数は6.5%と控えめなので、酔いやすいお花見のお供にも良さそうだ(笑)。 春バンザイ！ 今日は天気もいいし、サイコーの日曜。 ゆっくりたっぷり春を満喫しまーす☆