Bernhard Huber Spätburgunder I
ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー

スッキリ赤ワインあまり飲みつけないタイプ ドイツの何ちゃらと言う葡萄で作られており感じの良いコメントだったんだけどなぁ〜 コスパ今ひとつに感じるのはワインの世界の広さを知らないせいなのか？単に好みの問題なのか？粘質も…だし… 匂いも… ラセットとベッカー以来パルコの酒屋でワインはあまり当たらないな〜　あそこは日本酒だけにしとこうかな〜

ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー クーベーアー トロッケン　Ｉラベル　2015 遡ること7日。今ひとつボトルの位置づけやＩラベルが何なのかはわかりませんが、入門用ピノでしょうか。勝手に濃厚さよりはスッキリとした果実味酸味のイメージだったドイツのピノですが、これは果実味自体はスッキリとして甘みは強くないものの杏のような酸味がしっかり。もう少し時間が必要でしょうか。