味わい |
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香り |
ワイン名 | Bernhard Huber Schlossberg Chardonnay R |
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生産地 | Germany > Baden |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2016/08/09
(2010)
フーバーさんの有料試飲でシュロスベルクの格付けのシャルドネを! これは旨い!! 色合いは光輝く黄金色。 熟した果実味にに黄色い話の香り 2010年と程良い蜜感もありながら、酸はまだまだしっかりでさらに熟成はできます。 (店員さんが飲んだところ、2005年でもまだまだ熟成はできるとのこと) 温度が上がるとバターやアーモンドの香りに。でも上品さはずっと保ったままですごいなぁ〜! いや〜今日の試飲会のベストワインでしたね!
2016/04/02
(2010)
ドイツ、バーデン、フーバーさんのシャルドネ。 ドイツだけど、ヴァニラ的な樽感もしっかりした濃厚な味わい。 彼の造るピノ・ノワールが大好き。 だからシャルドネも試してみて正解。 長期熟成に耐えるワインだと思う! オーストリア、ハインリッヒのライタベルク シャルドネと比較。普通に美味しい。
2017/04/27